返回120 话梅鸭(1 / 2)司命伽罗首页

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面对数双震惊的眼神,万朝云神情淡然,从容淡定。

陈建辛吓得忙压低声音道:“姑娘,价格太离谱,朝廷会派人来查的。”

将单子铺在陈建辛刚扶正的饭桌上,上面详细列了那些药材所要的价格,一共六千八百两,其中燕浩找来的那份贵些,三千六百一十两,加上一百四十两的损失,剩下五两是买话梅鸭的银子。

“价格是高了点,燕公子你吃吗?”万朝云慢条斯理的收好单子,然后抬眸悠然的看着他。

“你这也太贵了吧,哪有三千多两的菜?”燕浩也看明白了,自己做吃这道菜,顶多掏一百多两,虽然是小菜一碟,可莫说三千多两的天价,就算是一百多两,亦是很贵了。

众人也觉得很贵,可方才万朝云那气势太吓人,他们没有张口。

大堂内出了天价菜,后厨好些人都好奇的跑出来围观,就连万进都不能幸免,他原本要去找万朝衍的,可万朝云很快请燕浩落座,他便没去。

茶上来,万朝云做了个请的手势,“贵吗?免费碧螺春都奉上了,公子竟还觉得贵?”

“就算是天上的仙露,也不值三千两!”燕浩联想到自己方才才被过河拆桥,现在又被敲诈,顿时气得脸色铁青。

万朝云起身,轻叹一声,“看来燕公子要错过世上第一道话梅鸭,罢了,吃不起就算了,陈掌柜,损失也别找燕公子赔了,他穷。”

“你少拿话来激本公子,本公子不吃你那套,我告诉你,今日话梅鸭我吃定了,要是做不出来,有你们好看的!”燕浩也起身,指着万朝云后背道。

万朝云立刻笑眯眯的吩咐陈建辛,“陈掌柜,先收银子,三千六百一十两就用那些药材抵。”

“哎。”陈建辛松口气,幸好不是真要燕公子拿出三千多两,若真若此,明日知府衙门的监察就要上门约喝茶了。

吩咐完,她往后厨走去。

围观的伙计们纷纷钦佩的让出条道,其中大厨周三铲迎上来,“万姑娘,这话梅鸭小的实在不会做。”他苦着脸。

另外两个从外国来的大厨也摇摇头,他们更不会做,甚至都没听过。

万朝云扫了眼苦着脸的三人,噗呲一笑,“紧张什么?又不让你们做,柳眉拿过来的鸭处理好了吗?”

“刚拔了毛。”其中负责处理鸡鸭的伙计道。

“尽快处理好。”她边吩咐边往后厨走。

五味居后厨很大,很干净,用具也极为齐全,不过大多都是处理鱼虾的。

万朝云取了个干净碗装满水,然后把燕浩送来的话梅取出十粒泡好。

“冰糖在哪里?”万朝云找半响没找到。

“姑娘,没有,用得少,后来便不用了。”周三铲道。

“去,给我找冰糖,鸭处理好之前给我送来。”万朝云不容反驳的吩咐,她做饭,除非条件不允许,否则绝不马虎,该用什么料,便用什么料。

周三铲点头,立刻吩咐二厨去找。

没让万朝云失望,二厨的速度很快,在鸭处理好的时候送了过来,周嬷嬷不在,切鸭这种事只能交给周三铲。

好在他虽是做鱼虾的,可到底是五味居的大厨,刀工一流,切半只鸭不在话下。

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