“小的见您带了小孩,不如来个清汤和红汤的鸳鸯锅?”古正建议,“这鸳鸯锅是我们万管事从京城那边带来的吃法。”
“好。”郭承安点点头,“就鸳鸯锅。”
“今日的招牌菜,不知您点哪位大厨的,我们这里有三位大厨,分别做牛排、刺身,和我们大兴的各种硬菜。”
“牛排和刺身就算了,听说都是不熟的,我还是点咱们大兴自己的菜,让周大厨看着做就行。”郭承安道。
“那行,您稍等。”古正把郭承安所点的都记下送到传菜伙计手里,然后又回来道:“客官,小的领您去取食材。”
“好。”郭承安还挺忐忑,这种新吃法他第一次见,还担心不会而丢人。
其他陆陆续续进来的食客也被伙计领着开始选食材,古正把郭承安领到放各色肉的地方,介绍道:“这是猪肉、这是牛肉、这是羊肉,不是时刻都有,每天定时定量,因今日是开业第一日,是以管够。”
郭承安毕竟喜欢吃牛肉,便取了一盘,边取边拿眼睛看古正,看他会不会阻止自己。
然而古正神色未动,静静的看他取食材,取够了才道:“这边是蔬菜。”
“不吃素菜。”郭承安摇摇头。
古正嘴角抽抽,只吃肉,也会腻的。
“这边是各种肉丸子,鱼丸、虾丸。”
“这边是各种鱼,海鱼,河鱼。”
“这边是各种豆制品,豆腐、豆皮、豆腐乳。”
“这边是熟食,小包子、满头、点心。”
“这边是水果。”
“这边是各种茶,虽然都是普通茶,但去去火,还是可以的。”
郭承安挑花了眼……
其他人亦是,挑花了眼不说,进来时觉得自己能吃下三大缸,当真正吃时,才发现其实自己的食量没那么大……
能免费吃两个月的燕浩先是去跟宋是真练武,然后才施施然过来,当他看到万朝云的穿着时掩嘴笑道:“红配绿。”
“睁开你那双势利眼看看!红色的花,下面是什么颜色!”万朝云今日心情好,不跟他计较,不过还是要为红绿正名一下,红配绿,也不丑!
燕浩张张嘴想反击,奈何宋是真过来了,他到嘴边的话吞了回去,“我要吃饭。”
“带燕公子去两人坐的位置。”万朝云道。
“我要去雅间!”燕浩差点跳起来。
“抱歉,免费的没有雅间可以坐,作为知府大人的儿子,请你与当地百姓打成一片,谢谢!”万朝云直接忽视他的请求。
燕浩哀求的看向宋是真,宋是真的视线却看向门口。
“哎呀,来晚了来晚了,恭喜恭喜。”门口处传来属于同行的贺喜声。
陈建辛忙上前招呼,“李老光临,令小店蓬荜生辉,李老楼上请,楼上请。”
“老陈,够气派的呀。”又一位同行提着礼盒进来。
“哪里哪里,都是借各位的光。”
五味居重新开业,天极城大部分商户都陆陆续续来了,接到请柬的自然不能拖家带口,是以都安排在雅间。
大家都在天极城混,打眼一看,五味居大不一样了,心中感慨之余,不免要与相识的同行讨论一二。
“改得更敞亮了,这种新吃法,还是第一次见,人是真的多呀。”
“可不是?前几天,大街小巷的有人在传,几乎是人尽皆知啦。”
“听说是来了位五味居总司的管事?”
“是啊,那位万管事来了后,便开始关门整改,不愧是总司的人,有几分手段呐。”
“年少有为。
雅间内,大家都在讨论,而楼下,万朝云与兄长坐在柜台后,安静的看伙计有条不絮的工作,桌上的盘子空下来,立刻有人去收,谁的汤锅干了,立刻有人去加汤。
第一日开业,还是成功的。
“管事,城里的二瘤子来了,那几个二瘤子是天极城有名的地痞流氓,咋整?”陈建辛紧张兮兮的跑过来道。
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