千万不要小看大爷大妈的购买力，尤其是东市的大爷大妈，他们很多都是油田退休职工，或者退休职工家属，每人每月将近一万块的退休金，吃药住院都有医保卡，除了吃，都没地方花钱。

有钱不一定舍得买贵的，但一定舍得买便宜质量又好的！

还不到十点的工夫，银座后厨店里预备的三千多斤各种蔬菜和瓜果就卖空了，只剩下一堆价格略高的初加工蔬菜和鲜肉，大爷大妈一瞧没了便宜货只能怏怏的离开了，他们一走，一些出门逛街的年轻人陆续的走了进来。

他们大多都下载了“你的厨房”APP，领了数十块不等的红包，钱又不能提现，只能花出去。

一进店他们就愣住了，不是说今天刚开业吗？怎么店里空荡荡的？

售货员连忙将刚才的情况和进来的年轻人说清楚，听得对方一愣一愣的，大型购物商场里经常卖各种特价产品，这很正常。但类似吴林这样专门卖特价蔬菜水果的他们还是第一次见！

不过这一趟也不能白来，代金券总归是要花掉的。很多人选了一些洗净切好的蔬菜和一些腌好鸡翅、鸡腿。另外还有一些年轻人则是进了餐桌店，点了一堆吃的、喝的。

餐桌店就是普通的快餐店，倒也没啥特色，就是特便宜，油炸食品仅是连锁洋快餐的一半，其他面条、盖饭啥的也都仅是市场价的三分之二。

不少人看到菜单以后，还以为自己眼花了呢？

有的人甚至猜测，东西便宜了，是不是量小了，等到服务员端上来一看，一点都不比外面卖的少！

自己花一样的钱，竟然在银座、万达吃到更多的东西，这简直不科学啊？

银座的房租这么贵，难道卖的东西不应该更贵吗？怎么反而比外面的还便宜呢？

这老板有没有核算过成本啊？

吴林还真核算过，俩字“赔钱”，妥妥的！

餐桌店的生意很不错，大部分都是堂食，只有一小部分是外卖。主要是很多人没吃过餐桌店的外卖上，也不知道好不好吃，所以谨慎一些。

但相信这种情况很快就会变好，毕竟餐桌店的外卖价格太便宜，加上配送费，也才花了一般堂食的价格，只要口味OK，没有不火的道理！

十一点钟，吴林回到厂里，全市三十六家店各种状况全都汇报上来了。

十八家后厨店，市里的八家销售情况最好，八家后厨店的蔬菜水果全都销售一空，只剩下一堆初加工产品，蔬菜水果全都是薄利多销，初加工产品才是真正的盈利点。现在卖的不好，主要还是大家没有这方面的消费习惯，慢慢来就好了。

就拿肉说，以前包饺子都是卖肉回家剁，现在有了饺馅机，顾客直接就让卖肉的洗净饺馅。消费习惯不是一天养成的，慢慢来吧。

下面县区的十家后厨店销售情况就没有市区里的那么火爆了，不过也都卖了一半多了，今天下班前应该都能卖掉！毕竟吴林那五百万撒出去，开业前几天的销售额还是有保障的！

比起后厨店的火爆，十八家餐桌店全都表现一般，还是市区的最好，下面县城的状况就差了很多。如果不是吴林前期撒出去五百万软妹币，可能很多地方后厨店都开不了张。

吴林瞧着各个门店漂亮的数据，不禁长舒一口气。

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