返回第三百二十二章 救人(2 / 2)又涨价了首页

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等到孤乡的争端平静下来,她就找人在这儿修个房子,日后就在这里终老。

毛翠翠心情不错,所以也不在意走在街上随时会遇上双方交战。

孤乡唯二的两家肉铺关门了,毛翠翠想要吃肉,只能去到屠夫的家里购买。

“张屠在家吗?”毛翠翠一边叩门一边询问。

“等等”过了好一阵,院门这才打开一条缝隙,“来买肉的?”

“不买肉我来你这儿干嘛?”张屠谨慎的看了看四周,“进来吧。”

走进院子里,便看见桌上摆放了不少肉,这是将肉摊搬到家里来了,“张屠还真谨慎呀。”

“现在孤村这般的乱,不谨慎一点行吗。”张屠顿了顿又道,“我一个本地人都觉着害怕,我劝你一个外地人还是心一点。”

“多些张屠的提醒,我要三斤牛里脊肉。”毛翠翠拿手指四处戳着桌上的人,还算新鲜。

张屠四周看了看,“里脊肉已经卖了不少,没那么多。”

毛翠翠想了想,“那就加一些牛眼肉也校”

周屠:“眼肉有些碎了,你要不要?”

“要,再给我两指宽的猪颈肉。”毛翠翠来买肉是为了做毛厨师介绍过的两道菜。

其中一道是她自己吃,另一道是毛厨师吃。

周屠将肉抱在荷叶里,仍在桌上,“你的肉称好了。”

毛翠翠付了银钱,便带着肉回到了家里,然后将牛里脊肉切成薄片,接着就煎了。

最后撒上了卡帕奇欧的配料,上次的卡帕奇欧她是没尝到味道,这次她得试试。

吃进口中,毛翠翠点点头,这样制作出来的牛肉的确方便又美味,在她眼中这比红烧的好吃。

毛厨师在旁道,“如果用顶级牛肉,味道还会好上许多。”

“美食家才这样吃,我们普通饶一日三餐哪里去找顶级牛肉,将普通的牛肉制作好吃就行了。”

毛翠翠对于这道菜很满意,“你呢,想要吃什么?”

“这道牛肉我并不想吃,我在教你做卡帕奇欧的时候,毛老师和我提起了一道菜,我很有兴趣。”

毛老师道:“我留学的时候见过一道菜叫做鞑靼牛肉,那时候我不敢吃,但看我爸吃的津津有味。如今我越想我这辈子越觉得自己白活了,所以我想让自己少一些遗憾。”

“好,为了减少你的遗憾,我会好好做这道菜。”

毛厨师道:“你去村中找人买一根腌胡瓜,然后去别蓉中扯一根芹菜,再去山中找个野洋葱,然后还要一个鸡蛋,最后再将胡椒舂成粉。”

“好”为了节省时辰,毛翠翠拿着石舂,一边走一边将胡椒舂成了粉末。

毛翠翠现在已经成为了村中一霸,所以她去到别蓉中扯一根芹菜没人会阻止她。

当她美滋滋的摘了一根芹菜,离开的时候,有个男子追了上来。

“三娘,你摘了一根芹菜。”

毛翠翠脸色一变,“怎么,我摘一根芹菜你是不乐意了。”

男子赶紧赔笑,“别误会三娘,我只是觉着一根芹菜也做不了什么,我这地里的芹菜还多着呢,要不你继续摘一点?”

毛翠翠摇了摇头:“不必了,我就只需要一根芹菜就够了,我还得去山上找野洋葱,不聊了。”

“干嘛去山上找野洋葱啊,我的家里就有,三娘若是需要我当然会送给你了。”男子挠头笑了笑。

毛翠翠欣喜,能够省下不少的功夫,“那感情好啊,多谢了。”

“客气什么,三娘更我来,近日因为山匪什么的,集市没几家卖材价格也贵,于是前两日我就去山上摘了很多的野菜,野洋葱就有不少,三娘若是需要可以多拿到。”

随意的聊了一会,便到了男子的家外面。

毛翠翠为了谨慎起见停下了脚步,“我就在外面等你。”

“行,我这就去挑一个最大的野洋葱给三娘”男子完便推开院门,回到了家里。

等了一会,便拿了一个足足有两个拳头大的野洋葱出来,“这是最大的一个了,三娘看看可够。”

“够了够了,洋葱在长下去恐怕就要成精了吧。”

“三娘有所不知,山上的野菜很少有人会挖,长的很不错。”

原来是这样,“腌胡瓜有没有?”

男子点零头,“三娘还真问对人了,这也是有的,我给你挑个最大根的。”

“不用,不用,半根就可以。”

毛翠翠清楚毛厨师制作的那些菜,食材用量都。

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