“老夫走遍大江南北,也算是遍尝天下美食了,这种奇特的香味却是从未尝过……”
就在门外众人议论纷纷的时候,里正却是从酒楼里走了出来,对着众人喊道:“诸位,今日酒楼大开业,接下来的三天之内,所有酒菜一律八折……”
里正的话音刚落,一群被香味吸引的人顿时忍不住了,迈开脚步就往酒楼里冲去。
“子卿这丫头,鬼点子还真的挺多的!”
看到这一幕,里正脸上笑意更深,八折这个点子是林子卿提出来的,之前他还有些犹豫,现在却是惊叹于林子卿的想法,很多人都是爱占小便宜的,就像是这个酒菜八折一样,在食客看来,他们自己是占了便宜,但是在林子卿看来,真正赢了的是酒楼。
作为一家新开张的酒楼,客源无疑是很重要的,对于炒菜,林子卿很自信可以征服绝大部分人的味蕾,但是如何吸引客人来品尝才是最关键的,一番思索之下,林子卿就想到了前世这种很常见的营销手段,借着开业之类的机会打折,通过想要占便宜的心理把客人吸引进来,等到这些人尝到了炒菜的滋味,自然会变成酒楼的回头客。
虽然看似酒菜打八折会让酒楼失去很多利润,但是实际上呢,一道菜八折比起全款固然会失去一些利润,但是一道菜上失去的利润完全可以通过数量弥补回来,当客人觉得自己占了便宜的时候,必然会想要多点几道菜,心里会下意识的产生一种趁着时间有限,尽量多占些便宜的想法,于是乎就产生了一种薄利多销的效果,最终收益比起全款可能还要更多。
这在林子卿前世就是很常见的营销策略,让客人觉得你占了大便宜,我们卖东西的都要亏死了,然而实际上他们却是无论如何也亏不了的。
马车上,林子卿随口和秦天曜解释了几句营销策略方面的问题,随后问道:“对了,我要用来酿酒的东西你给我准备好了吗?”
“已经准备好了,现在应该已经拉到家中了!”
秦天曜说道。“你确定依靠那几样东西真的可以酿出烈酒?”
“相信我,到时候让你们大吃一惊!”林子卿左手打了个响指,紧接着却是满脸疑惑的把帘子掀起了一条缝隙,看着前面赶车的车夫,说道:“说起来,你这个马车车夫我怎么感觉好像有点眼熟呢?”
“他是冷风,就是那天被你一招打到吐血的那个,是我手下四队暗卫中青龙的队长!”
秦天曜脸色有些尴尬,他也没有想到,自己这个得意手下那天居然一招也没撑过去就被打伤了。
“他身手挺不错的,那天要不是大意了,也不至于会被我那么轻松的打伤!”
林子卿看到前面冷风在秦天曜说话的时候身子一僵,满身幽怨的气息就算是背对着她们都能感觉到,当下笑着出声解释了一句。
“而且最主要的是我练习的是国术,和武功本就不是一个路子,没有防备之下,一般人很难防得住!”
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