掀开盖子，女孩子代表方余暖，莫小猫包括刘姐都先“哇”了一声，简尚看了一眼，原来是甜汤啊。

只不过煲的晶莹剔透，好漂亮。

和一般的银耳莲子汤不同，主料是莲子，桃洛歆特别一颗一颗把苦心挑了去，只剪一些细碎的银耳一起蒸的软烂。

冰糖湘莲最大的特点就是，用料丰富，滋养气色的桂圆枸杞都加了进去。

老冰糖大块大块的一起煮，再滤掉糖渣，做甜品就不要害怕糖多，把煮好的青豆，莲子，桂圆，枸杞，银耳盛在小盅中。

再浇上冰糖水，圆滚滚的莲子就浮在面上，清甜的香气宜人。

还没有见识过桃洛歆厨艺的简尚推脱道：“没事，你们吃吧，我不爱吃甜食。”

休息室里除桃洛歆以外的女人都齐齐看向他：“你确定？”

突然……就没那么确定了，捧着碗：“……突然有点渴，我就尝一下。”

拿起勺子尝了一口，顿住，又尝了一口，一勺接一勺没停下。

莲子性平，味甘则涩，甜汤中的重要角色冰糖，甜而不腻，银耳恰到好处的量不至于让汤过于的稠。

再加上被煮出绵密沙沙口感的青豆，桂圆特有的香气，枸杞的一丝丝甜。

简尚真香了。

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