说了这么久,唐蛟突然注意到桌子上摆的莲蕊壶,旁边附了一对儿品茗闻香杯。全是由紫砂造,工艺不算娴熟,小小浅浅也显得几分精致。
那杯中杯沿水气均未消,明显刘晓晴刚用过不久。
唐蛟似乎隐隐闻见了那茶香,一下子兴奋了起来,嘴唇连连抖动了几下,眼珠子都好像变绿了,指着那茶壶,看向刘晓晴:“这这这这……这是茶?”
刘晓晴看着唐蛟,点了点头。
唐蛟得到肯定的答复,一把提起茶壶。
还管什么闻香杯、管什么茶满欺客、也管不得这杯子刘晓晴使过,直接倒了满杯。
茶壶口是歪的,断水也不利索,撒出来了不少。茶已经凉透了,茶汤也略微有些浑浊。
唐蛟毫不在意,一饮而尽。
茶汤苦味略重,还带着丝丝糊味,实在算不得什么好茶。但唐蛟还是跟享受的闭上了眼睛,认真的感受着口腔里的茶香气。
刘晓晴红着脸看着唐蛟,那是自己的杯子啊!还没洗呢!
嘴里朝唐蛟说道:“老师,我没炒过几次茶,这个茶好像有点糊了。茶壶茶杯也是我自己做的,也好像没怎么做好。那闻香杯本来应该用瓷的,但现在的釉体都太薄了,不太好用……”
好不容易喝上茶了,唐蛟哪还嫌这嫌那的,睁开眼又连连倒了几杯。
他可想死这口茶了。飞机上的确有茶包,但那没两年就喝光了,自己又不会炒茶。
现在虽然有茶了,但还不是主流的饮品。主流饮品为六清:水、浆、醴、凉、医、酏。
浆是一种微微发酸的酒,酒里加米汤发酵后,再加酸梅。一股子馊味儿。
醴是用米发酵成的一种薄酒,曲少米多。也是唯一一种唐蛟喜欢喝的饮品。跟家乡的特产醪糟完完全全就是一个味道,只不过酒精度数微微高了一些。
凉即糗饭加水及冰制成的冷饮——也就是不新鲜的、结块的粥,再加冷水和冰。唐蛟喝一次拉一次肚子。
医是粥里加高度酒,经过发酵。
酏是粥里加低度酒,发酵时间比医短。
这个年头的茶,唐蛟也实在喝不下去。现在根本就不兴炒茶,烘干了,磨成粉,直接就丢鼎里头煮。
绿油油、稠稠的一碗,倒出来还拉丝,看着就下不去口。光这样就算了,还往里头加橘皮、猪油、香料、栗子、核桃仁……手里有什么就放什么。条件好的,切点猪肉下去煮的,也有。
这完完全全就是一碗怪味的粥。
所以都不叫喝茶,而是吃茶。
……
唐蛟把这一壶茶喝的干干净净,有些不解地看向刘晓晴:“你一个大学生。怎么会这么多东西?”
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