但他的目光却时不时朝着实验室的方向飘去。那个小屋子秦川可是有交代,无论什么时候都不能进去。
然而今晚,秦川竟然把自个儿的孙女领了进去,不由得有些欣慰,“看来莲儿已经入先生的眼了。”
“你个夯货,还不使点劲,什么时候才能像你妹妹那样入先生的眼。”
说着,黎老正用脚一勾,又把黎老亚的腿往外拉了一下。
“爷爷,疼疼疼……”黎老亚疼的眼泪都出来了,他一个大男人,开腿容易嘛。这蛋都快扯裂了,筋还是没拉开。
实验室里亮着昏黄的桐油灯,黎氏莲看到一排排的架子,上面到放着一些奇奇怪怪的罐子和竹筒。
其中还有一些密封的小隔间,也不知道里面是什么。她也不敢随意乱看,只是低着头跟在秦川后面。
“以后我在的时候,你就进来给我打下手,顺带学点东西。有什么不懂得直接问,不要藏在心里,更不要害怕。
等你把字认全了,我书房架子上的书你也可以多看看,你学的越好,对我的帮助就越大。”
今晚他并没准备做什么实验,只是把黎氏莲带过来认认东西,别到时候手忙脚乱的。
“先生,我……”黎氏莲有些紧张,怯怯地说道,“我怕……我会坏了先生的大事。”
“不用怕,放手去做,坏了就坏了,无非一些瓶瓶罐罐而已。好了,现在我先教你把里面的东西认全了。”
说着,秦川开始给她介绍台子和架子上的东西。
这些罐子里装有食盐,石灰,石灰石……都是一些常见的东西。不常见的,秦川也想装,但奈何能力有限,还没弄出来。
黎氏莲一开始还以为密闭的竹筒和罐子里面装有什么大宝贝,没想到全都是常见之物。
虽然不知道秦川把那些石头装进来有什么用,但她还是很认真的观摩听讲。
其中,比较重要的就是桐油,酒精,以及酒曲这些东西。
桐油是秦川摘油桐子提炼出来的,这东西除了照明还可以用来制作油纸伞和一些防水性包裹。
这座山谷里有不少油桐树,加上他这几年的有意种植,山坡上已经长出来一大片了。
酒精则是烧酒蒸馏提纯的产物,他可是费了两年功夫才弄出来的。
主要是这蒸酒的工具比较难弄,这个他没见过,摸索了好久才弄出来一套。
而为了酿酒,他也是浪费了不少粮食。毕竟酿酒是需要酒曲】的,他又不知道酒曲】是怎么弄出来的。
一开始他把粮食蒸熟,然后堆在一边等着发酵。但是米饭都发霉发臭了,也没闻到酒味。
他最初弄出来的东西,又酸又臭,还浑浊,他压根就不敢下嘴。
本想好好的酿酒,结果酒没酿出来,醋倒是有了。
这可能就是无心插柳,得醋不得酒。
后来,他受到到了弗莱明发现青霉素的启发,才意识到酒曲】可能是一种霉菌。
经过多番实验,终于在一个长毛的粽子上闻到了酒味,他才知道,酒曲可能还要添加某种植物进去,譬如说粽子叶或者一些其它的叶子。
几经曲折,总算是弄出了酒曲】这个东西。好在实验都有记录,有了第一次,后面的不断改进,可算是弄出了清澈的白酒。
有了白酒,酒精还远吗?
一个没有酒精的实验室,是不完整的。
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