木梨花快速的把收拾好的野鸡切碎,切到时候发现野鸡还挺肥的,有挺多油,就把油单独弄出来,然后焯了一遍,把血水和沫子全部倒掉。
重新往锅里添了水,她把切碎的野鸡全部倒进去,捡了几根沙葱放进去,又放了一点八角和花轿。
她这边弄完,许氏那边刚把包谷渣子和白面掺好。
木梨花看到白面皱眉:“婶子,这么精细的东西你怎么拿出来了?”
“再精细不也是吃的,你这野鸡比白面不是更精细!”许氏一点也不心疼。
木梨花笑笑,从许氏手里接过盆子和面,然后又切了一点新鲜的长命菜和沙葱放到里面。
捏饼子的时候她往饼子上面稍稍摸了一点油。
然后贴在锅边。
许氏看着惊奇,没想到饼子还能这么做。
“怪不着你做出来的饼子那么好吃!”许氏叹道。
木梨花怔了一下,望着手边的油罐子才想来在农家这猪油堪比猪肉,是个精细的东西。
她刚才只想着怎么做饼子,压根就没想那么多。
此刻,看到许氏丁点没有因为她用了猪油表现出生气,木梨花松了口气。
如果真要那样,以后她和许氏只用表面上过得去就行。
“这些都是我自己琢磨出来的,就想着怎么做出来好吃!”
许氏添了一把柴火:“你去把外面的背篓和地上的那几只野鸡都拿进来,今天晚上就放我这,要是被你那馋嘴的小姑子知道,一个都留不住!”
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