返回第七十一章 拢胃(2 / 2)仰秋仲伊首页

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众人纷纷道好,玩笑着让她们多做些,自个儿下午茶水点心都不用,只等着这一口吃食了。

不需要人力划桨,姜家船上的伙计们比其他同等大船只的伙计们数量少了大半,且各个都高大魁梧会些拳脚功夫。

姜舒晴一声令下,他们便开始将特制的网从船两侧放下,其四周锋利削铁如泥,中间的网格细密柔韧,入水不仅深及河底还宽,一刻钟后收起,便能笼了不少的海鲜。

运河里引入的是海水,里面的生物极其丰富,除了人们能够提及的各种鱼虾蟹,还有贝壳类、章鱼、鱿鱼、海螺、海鳝,亦是收割了不少海草、海带等等。

王嬷嬷和李婶子带着一众丫头、婆子端着木盆开始挑挑练练。

姜舒晴见她们不识好物,便赶紧制止她们,“嬷嬷,这些东西都别丢,你们分好类就校我去给你们写几个方子,你们照着烹饪就校”

她脑海里闪现过后世许多条美食街,烧烤与铁板是最受人欢迎与热闹的两种吃法。只要调好料,伙计们略微培训下,这甲板上便能成为型的美食园。

唔,还别,最近她也凑空看了不少从孟家得来的各种书籍,恶补下这个世界她所能够钻的空子。瞧瞧哪些地方,她既能够利用现代的知识、技术和手段为自己谋求便利,又是穿越前辈们留下来的牙慧,不被他人质疑自个儿的身份。

西域的人们喜欢吃烤肉,自然肉能够烤出花来,且风味独特。她略微改动下,既区别于后世的烧烤味,又能迎合大家的喜好。铁板类的吃食在瀛洲一带也很常见。

是以,船上美食主打海鲜烧烤和铁板鱿鱼,另外还有零失败简单易学的各种海鲜菜肴,只是鱼虾蟹她就各提供了十多种烹饪方法。

船上所有人都忙碌起来,汉子们简单搭建起烧烤架,按照一个时辰的培训,拎着调料和海货正式开工。他们将食材烤至七八成熟,交给食客让其按照自个儿的喜好继续用银碳炉子烤。

铁板鱿鱼则是由两个大厨各带一个帮厨负责,浇汁调出来,只要控制好火候,其味道并不会差太多。

王嬷嬷和李婶子一行人,按照姜舒晴给的菜肴方子,当真做出了海鲜大宴,分量极大,足够所有人包括伙计、奴仆们吃个七八成饱。

男人们喝酒,女人们则喝姜舒晴调制的凉花茶。

他们欣赏着夕阳下河道两岸的美景,吹海风吃烧烤,手里还端着驱散暑气的饮品,怎是一个舒泰撩?更别那一桌子色香味俱全的大宴,众人吃得满眼泛着泪花,当真是白活了这么多岁数,一河的宝贝,他们硬生生到了今日才发现。

难怪京都海鲜能够卖上价,谁能抵抗得住美食的魅力?

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