对于吃惯了西餐的姜听云等人来，这种中西结合的做法是非常有趣的。喜欢甜食的沈温晚等人以及其他大多数客人也都很喜欢这道甜品。

在姜听云考虑着这个甜品是否有值得借鉴之处，以及是否还有继续创新空间的时候，突然听到崔老板突然把碗摔到桌子上的声音。

崔希平对刚好来上材董佳梅道：“做的什么东西呀？我刚喝口汤还凑合，结果一口芋圆差点没把我齁死。不知道我吃不了甜吗？”

董佳梅赶紧道：“亲爱的，别生气。除了有几个本地菜没办法，我很多菜都已经嘱咐了厨房尽可能少放糖。你尝尝这道炸蟹足还合不合你的口味？”

崔希平夹了一只由螃蟹大腿肉炸制而成的吃放入口中，嚼了几下，淡淡地道：“多做几个这样的菜，别净弄那些中不中，洋不洋的。”

姜听云这桌子上，也上来了一盘炸蟹足。

这道菜选用螃蟹身上味道最鲜美的大钳肉进行烹制。一般的做法是将海螃蟹大钳部分的大部分外壳去掉，只留下半个钳子连着蟹腿肉，然后沾鸡蛋和面粉后进行炸制。但是崔佳梅的做法是将提前取下的蟹黄和少许猪油混合包裹住蟹腿肉，再沾面粉进行炸制。

姜听云吃了一口蟹足肉，口感醇厚中有带着一丝清新，对着雷鸣远挑了一个大拇指道：“雷神父，这个地方选的不错。”

乔伊也附和道：“没错，这每道菜都跟老板娘一样，有料。”

那边桌上，董佳梅赶紧向丈夫陪笑道：“都听你的，亲爱的。糖芋圆放在边上一会我吃，你多吃几口这个菜好了。”

崔希平的母亲崔夫人也赶紧道：“希平，甜的菜不吃就放一边就好了，别要跟佳梅胡闹。佳梅忙里忙外的半了还得哄着你，要是我一口饭都不给你吃。”

崔老爷子也赶紧对着坐在旁边的亲家道：“我这个儿子从聪明，但是就是从就不爱吃甜食，请二位不要见怪。”

董老爷子道：“哪里会见怪。希平虽然有些孩子气，但是这几年对我们二老都很照顾，是个孝顺的好孩子。不爱吃甜食，不叫个事。”

二弟媳孙蓉蓉却在一旁不咸不淡地道：“哎呦，金陵这个地方可是水里都带着甜味，大哥一个南京人从不吃糖，这三十多年活的可真不容易呀。”

董佳树则帮着崔希平道：“萝卜青菜各有所爱，不吃糖的人多了去了，以后我也不吃糖。姐姐，快再上几道咸口的菜，别让我姐夫生气。”

崔希安咽下了嘴里的蟹腿肉，对着董佳树甩出一句闲话：“自从拿了我们崔家的钱开店，这嘴上真是甜多了，以前不是总我们崔家就靠你姐撑门面吗？不过我可听你自从开了洋服店，生意不怎么样，女朋友可是越来越多了。”

董佳树听罢，立即反唇相讥道：“我的店挣多挣少好歹是自己挣饭吃，总比你在姐夫的公司挂个名字白拿钱强。还有，我女朋友多是因为我长得帅，你只有一个黄脸婆别羡慕，没用。”

还没等崔希安话，孙蓉蓉马上急了，站了起来指着董佳树道：“兔崽子，你谁是黄脸婆。”

董佳树不示弱地回道：“哎呦，千万别站起来，离灯近了，感觉可更黄了。”

眼看一场家宴马上要变成闹剧，崔老爷子一拍桌子道：“今是给我孙子崔世杰庆祝生日，希平、希安，你们两个谁再闹就给我出去。”

董老爷子也冲着儿子喊到：“董佳树，你也给我闭嘴。”

在两位老爷子的发话后，事情总算平息下来。但是吵架的事平息了，人命的大事却来了。

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