几条鱼化下来,乔莞觉得自己的志气也没一刀一刀化没了,都很丑。
李姑姑彻底对她不报希望了,选了一条损害尚轻的加工了几刀,让她往里面放调料。
乔莞看着她拿过来的这一堆酱醋葱姜不知所措,李姑姑拿了一条废鱼过来,手把手地依次教,最后抹上鱼身的酱油时,乔莞满身是汗、叹为观止,原来这么清淡的一道菜工序竟然这么复杂,同样的调料还要分几次加入、算准时机加入也就算了,怎么盐是一种调料,糖是一种调料,糖盐混合物又是一种调料了?加进去不就自己混匀了吗?这不折磨人吗这是!
李姑姑见她满头细汗气喘吁吁的样子,苦笑道:“夫人别见怪,主上就喜欢吃这样做的。”
乔莞闭着眼摆了摆手,“是我太自信了,后悔没听您老人家的话。”
李姑姑急忙宽慰道:“夫人您也不要气馁,只要是您做的,主上都会喜欢的。”
幸好蒸鱼就是寻常的蒸法,要不然她真的撂挑子走人了,刚这样想,李姑姑就过来关火道:“蒸到八分熟就好,闷半个时辰,让热气把鱼慢慢闷熟,这样的鱼肉才最是鲜嫩”
乔莞长呼一口气,摘下围裙,头晕脑胀地退了出来。这才发现日落西山,原来不知不觉已经快到晚膳时分了。
周瑜一回来就心心念念地去找乔莞赔不是,刚一进门就闻到了饭菜的香味,乔莞正在摆弄着餐具,见他回来,抬头笑着打了个招呼。
“幸好,还能赶上陪你们用晚膳。”周瑜心中庆幸不已。
“爹爹,娘亲等了你很久呢。”周循纠正道。
周瑜走到乔莞身旁落座,见周循在,也不好有太过亲密的举动,只能满眼歉意地对她说道:“下次就别等我了,饿坏了身子,我会心疼的。”
乔莞笑而不答,给他添了一碗饭,笑道:“先用膳吧,尝尝今天的菜合不合口味。”
周瑜一眼就瞧见了今天有他最喜欢吃的蒸鲫鱼,先给乔莞夹了一筷子,“这个好吃。”
乔莞也准备尝一尝自己的手艺,入口惊艳不已,肉质香醇,味道浓郁,不愧是李姑姑亲自监工做的,和平时的味道相差无二。暗自窃喜自己有做菜的天赋。
周瑜兴致勃勃地吃了一口,下一秒直接吐了出来,匆忙喝了一杯茶漱了漱口,方皱眉说道:“这肯定是新来的做的。”
乔莞冷冷地掷下了筷子,“明明就是平常的味道。”
周瑜不可置信地看了她一眼,嫌弃道:“这个鱼做的,味道这么重,肉这么老、还有腥味,简直是白瞎了我这么好的鲫鱼,厨房的姑姑们越来越过分了,什么人都敢让他做这道菜”
“我做的。”乔莞淡淡打断道,低头扒了一口饭。
周瑜面部肌肉抽了一抽,愣了好几秒,慌乱扯出来一个微笑,柔声道:“哦是吗?我刚才吃得太匆忙了,我再好好尝尝”
他重新夹起一块鱼肉,视死如归地咽了下去,“好吃!”
乔莞委屈地瞪了他一眼,“你都没有嚼!”
“不是,我吃饭就这样好好好,莞儿的手艺必须要细细品尝一下。”
他含着一块鱼肉,面容陶醉,认真说道:“肉质醇厚,入口即化,还有淡淡的葱香气息,好吃。”
乔莞识趣地点了点头道:“多谢夫君安慰。”
“只要是夫人做的,就是毒药我也吃。”他认真地说道。
嗯,看来自己做的菜在他心里是毒药级别的,乔莞尴尬一笑,“好啦,吃饭吃饭”
强大的求生欲让周瑜自觉把那盘鱼吃了个干净。
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