“这些东西当然好吃,等下开饭了你们就知道味道了。当年为师云游天下的时候,吃过不少,味道很不错,至今回味不穷。”
李好看着武月流口水的样子,还有武杨氏心动的姿态,得意的回道,一脸的回味。
这些菜做好后,今晚终于可以好好吃一顿了,都是自己喜欢的口味。
“哪我们什么时候可以吃饭?我现在就很想吃了。”
听李好这么一说,武月觉得自己越发饿了。
“马就可以了,我们先喝汤,每人一碗就好,然后吃饭。”
饭前一碗冬瓜排骨汤,暖胃又开胃。
排骨冷水加热,淖去血水后,加生姜和冬瓜一起炖。柴火慢煨,这汤比后世的恐怕会更好喝。
李好指挥仆人把汤和菜搬桌,然后每人分了一碗汤。
很快,一屋人都喝的滋滋有味,甚至连碗底都舔的干干净净。
“这冬瓜汤真的好好喝,我从来没有喝过这么美味的冬瓜汤呢。”
一碗汤喝完,武月意犹未尽的感叹了一番。
她往四周看去,除了李好,其他人跟她一样,都在回味。
似乎一碗简单的冬瓜汤,就让她们觉得如同世间美味一般。
冬瓜大唐这个时候已经有了,李好就是从西市买来的,价格不贵。
不过大唐在烹饪冬瓜方面,没有李好做的好吃而已。
一些其他香料,这个时候大唐其实也有,比如八角和花椒,大唐就有。
李好炒的回锅肉里面放的藠头,也是这个时代的东西,还是一道主流的菜式之一。
比如老杜杜甫,就曾留下过藠头的诗章。
不过辣椒这时候没有,所以他炒的菜放的辣椒不多,少少的放了些解解馋。
剩下的去仔后,先保存起来。细水长流,实在馋的时候再放些。
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