返回第14章 超级发酵酒曲(1 / 2)悠闲的云首页

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直播间的礼物也在疯狂的刷着,林轩绝妙的烹饪手法另所有人惊呼不已。

屏幕前的很多观众小时候都是喝着劣质的米酒饮饮料,根本没有品尝过正宗的米酒,更不知道米酒的制作方法。

而玫瑰拿来做米酒很多人都是第一次听说,被林轩的创新的料理烹饪方法折服的五体投地。

“飞机 666”

“火箭 50”

“坦克 15”

“航空母舰 6”

……

直播不到三个小时,林轩已经进账了32万,粉丝数量也从0直接到了4万多,粉丝的涨速度可以用神速来形容。

陈果看着那热气腾腾的蒸糯米饭,恨不得直接咬一口尝尝是什么味道。

林轩把混合了玫瑰花泥的糯米饭全部塞到了木陶罐里,每一粒米饭都塞得满满当当的,他用手将糯米压实抹平后在米饭的中间用拳头挖出了一个洞。

陈果看到林轩在米饭挖了一个大洞觉得有些奇怪:“林哥,你在糯米饭中间挖的一个洞是干什么?”。

“当然有用了,这是看米酒有没有发酵好,要是发酵好了,米酒会渗出米酒汁,等渗出米酒汁只要用勺子在这个大洞舀一口就能够尝到米酒了”。

“那第二个作用呢?”。

“第二个作用就是这个大可以增加糯米和空气的接触面积,这样发酵后的米酒就会更加的香甜,成功率就会越高”。

“原来如此,你好厉害哦”。

陈果看着眼前自己心爱的人崇拜的简直都要溢出屏幕了,她庆幸自己选择了跟林轩回到家乡,这种慢节奏的田园生活是她从来没有体会过的神仙日子。

和自己心爱的人在如此诗情画意的田园之中生活,每天心情都会很美好,虽然失去了成名的机会,但是能够生活在这种田园生活中也是一件幸事。

将米饭完全装入好了陶罐之后,也剩下最为关键的步骤了,那就是将酒曲捏碎混合到米酒液中。

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