现代窝窝头,大多都是这样蒸,她吃过不少,确实不错。
见梁母皱眉,心里知道她心疼粮食,继续说道。
“四叔一年难得回家几次,在学堂吃的定不比家里的好,他难得回来一次…”
楚韵在梁家排行第四,正在博阳县念书,听说成绩不错,是梁母心上的宝贝疙瘩。
只要提到他梁母多少都会顾虑一下,再有他明年就要下场考秀才,梁母心上难免惦念,怕他吃不好穿不暖。
就今儿吃早饭,李梨儿把家里人都弄清楚了。
梁家有四个儿子,一个女儿都没有,大儿子梁楚坤,媳妇吴氏,两人有三个孩子,两女儿一男孩,大女儿梁毕群,二女儿梁清清,儿子梁启东四岁。
二儿子梁楚真,妻于氏,育有一儿一女,儿子为大叫梁启之今年七岁,女儿叫梁梦如才三岁。
三儿就是梁楚君,当过兵,今年二十有二,五天前带着她回到李家村,火速成亲,昨天就是他们成亲的日子。
梁母听她这么一说,觉得有几分在理,碍于面子瞪她。
“就你一天馋得像个饿捞鬼,还不赶紧去洗红薯放水里煮,再拖下去耽误地里人吃饭,老娘骂哭你。”
李梨儿顺着梁母指的地方,装来一大盆的红薯。
一个个的洗干净剁碎了放进锅里,没一会熬成了锅黏糊的糊糊。
用锅铲搅拌,直到里面没有渣滓,把早就准备好的荞麦面和面粉以一比二的比例放进去,搅拌均匀,开始一个个的捏馒头。
看着半黄的麦面,她微微一笑,老太太是个通透的人。
蒸笼是四层的竹篾编蒸笼,两人忙活了半个时辰,才把四个蒸笼全部填满。
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