火锅店的生意慢慢上了正轨,一切都在夏悠然的预料之内。火锅店的名声很快传到了各大家族的耳中,宫中也有人听到了火锅店的事情,一时之间火锅店在京都城名声大噪。
夏悠然顺势推出了火锅外卖,需要外带的人可以放十两银子的押金,带着锅和配好的锅底和菜回去,然后根据距离的远近跟店里定好归还锅子和餐具的时间即可,这一下店里的声音就更加火爆了。
“莫雲,你这几日有时间帮我在这附近找一个宅子,不需要很大,有三间住房就可以了。但是一定要隐蔽安静一些的。买好之后,你住一间,这样以后你就不用一直住客栈了,客栈人多眼杂不方便。”
火锅店的雅间里,夏悠然一边翻看店里的账目,一边跟莫雲说话,莫雪站在一旁伺候,莫雨一来则是直接进了后厨。
“是,我稍后就里面着手去办,小姐,预算大概是多少?”
莫雲其实之前就已经开始在留意这一块了,料想小姐应该等手头宽裕就会考虑买一个宅子,只是没想到里面还有自己的一间房。附近的价钱他也了解一二的,跟了夏悠然这么久,他们已经养成了凡是先看预算然后做方案,最后去执行。
“这一块你看着办吧,你办事我放心,钱的问题你到时候直接找莫雪对一下。另外我想重新再找一个小的摊位或者门店都行,不需要很大,大概十个平方左右就行了,我想做一些小吃卖。这个事情不是很急,你有时间的时候帮忙留意一下。”
夏悠然想开一个炸鸡店,这种东西简单快速,但是人手这一块她还在慢慢物色。事情都安排好了,她便也不多待,亲自去厨房做了一个新的鸳鸯锅底,又调了几种不同口味的蘸料,打包了一大堆的菜直接去了将军府。
最近一直忙着火锅店的事情,好久没去将军府了,现在火锅店的生意已经上了正轨,她终于可以闲下来透口气了。
将军府里大家都围着一个桌子,看着桌上煮的沸腾的火锅,扑鼻的香味儿已经让人忍不住咽口水了。
“然儿,这个就是那个什么火锅吗?我最近听很多人都在说,还没机会去试一试,没想到你今日就带来了。”
李氏这几日经常听关系好的贵夫人们提起京都城有一个什么火锅店,生意很好,里面的火锅可以外送,但是每日是限量供应的,很难买到。
“是的舅母,您尝尝看味道如何?”
夏悠然夹了一块煮好的牛肉,放在蘸料碗里蘸了一下放在李氏碗里。又给在做的几位长辈都夹了菜,放在按照平日里他们喜欢的口味调制的蘸料碗里。
“好吃啊,味道很好,冬天吃着也暖和。”
李氏忍不住又夹了其他的青菜还有笋吃了,一边吃一边夸好吃,其他人也大都差不多,一大桌子菜一会就吃完了。
吃完了火锅夏悠然又端出她特质的茶汤,说是可以解腻解辣,以免吃完了上火。
饭后林罡让夏悠然随他去一趟他的院子,他有话跟她单独谈谈。虽然林老夫人不愿意放然儿离开,但是自己的宝贝儿子叫,她也不好阻拦。
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