秦洛见老爷子点头，心中微喜，洛玉儿带来的食材里竟然有一斤黑芝麻，这让他喜出望外，毕竟作为多种食物的点缀之物，还是很常见的。

将熟芝麻以蛮力碾压成粉末，而砂糖也不缺，熟练的以完美比例配好，只是如果能在放入一些富有营养的坚果就更好了。

随后加入适当的果油与水，搅拌均匀后便以仙气使其快速冷凝成固体块。

将其切割成一颗小小汤圆足够包裹的块状大小。

“玉儿，你要熟记每个品种的皮的工序想，这汤圆与水饺皮有一些差异，如果搞错了，会很影响口感的。”秦洛有些为难看着已经眼冒万花筒的洛玉儿，小姑娘为了记下这一切已经快晕了。“果然还是太为难了吗？”

将一颗颗小小的汤圆裹好，刘玉那边的云吞已经装碗，他听从秦洛的建议配了一根汤匙。

“唔，闻着有股淡香，吃起来会如何？”

老爷子看着犹如花蕾一般的东西，薄薄的一层，能够见到之中那一小块嫩红嫩红的肉馅，淡淡的香味仿佛是透着这白嫩的皮穿透而出。

汤匙轻易的盛起一只，本就小小的东西，随着他轻轻一口气吹下，热度立刻将至足以入口的程度，老爷子将这云吞送入嘴中。

果然还是微烫，但是那滑溜溜的感觉让自己舌头紧紧的护住了这小小的东西，嘴唇也紧紧闭上，明明是那么的想要张开嘴吸入一口冷气，但是为什么？

“这是为什么？”老爷子明显发现了这小小东西里，有着不寻常的力量，控制着他的舌头去守护着这份炙热。

刘玉轻笑，看来这云吞可以弥补饺子的缺失人群。

“老爷子，请品尝完，自会发现之中的秘密，您看小洛那里，他已经跃跃欲试，等您品尝他的餐后甜点。”刘玉故作高深的一笑，老爷子明显只是被美味抓住了舌头而诧异，需要等他品尝完之后，再给出最终的评价。

之后给每人端上一碗云吞，他仔细观察着所有人吃完一碗的速度。

由于有着秦洛这个金手指，很多工序他都直接学习大成的手法，省去了自己摸索的时间。

“很美味，不过有饺子那种直接炸开的美味在前，略显平淡，刘哥，虽然同出自你的手，但是会形成竞争，不是很有利啊！”

刘玉了然的点头，这是必然的，但还未到最后的决议之时，暂不做考虑。

呼！老爷子吃完云吞，随后将碗中的汤一口气喝完，看着他的样子，似乎还想再来一碗。

“怎么办呢？”

老爷子无奈的摇摇头。

“怎么了？”众人不解的彼此相望。

“小伙子，你可愿意在这陆城开一家属于你的酒楼？”

“当然想，但是，凭我的本事，怎么可能开的起来。”

“说的倒也是，这小东西的妙处在于皮馅相辅相成，皮的滑溜让其始终留在舌根，馅的美味让舌尖与舌根相争。”

“但是容易被模仿。”秦洛直言，这东西没什么技术含量，像刘玉这样没权没势，一旦被模仿，只有关门一途。

秦洛将煮熟的汤圆盛出，白皙汤水中漂浮着十颗汤圆，这是他的杰作，老爷子餐后的评价影响着能否入选。

“这汤？就是白开水？”老爷子想着此前的云吞，馅的美味重要无比，但入口后纵然微烫也要嚼动，汤汁功不可没。“唔，细品之下，有一丝微甜。”

“汤圆同样皮薄，但是与云吞皮的口感不一样，对馅的包裹程度也不一样，随着温度升高，清水化为了微甜的汤汁。”秦洛耐心解释。

“这样吗？”微甜的汤水有着漱口的额外效果，将之前云吞的所有残余味道尽数席卷入肚。

汤圆入口，老爷子之感觉一股恰到好处的甜味充斥整个口腔，与混沌这个被保护的小东西不一样，汤圆随着他的咬开，一股滚烫的热流瞬间占据了他整个口腔。

香甜的味道侵入了他的脑海，一道身影仿佛在轻轻诉说着，快点，快点吞下，肚子渴望着，不对，是全身都在渴望这份香甜的洗礼。

恰到好处的糖与芝麻比例，使得老爷子脸色一变，另一层味道冲上脑海。

“芝麻，这作为点缀的存在，在这小小的圆球内发挥着至关重要的用处，它很好让糖更甜，却又不让甜腻出现，作为最后甜点，它很好的点缀了其主的用心。”

老爷子很快便将一碗汤圆吃下，他想了很久，竖起一根手指。

“便依此，再来一轮，不过这云吞，记得撒上葱花。”

不是一碗，而是一轮，那便是一碗云吞，之后再加一碗汤圆。

“好嘞！”刘玉等候多时，随着他双手如翻花般舞动，数息内便将一碗份量的云吞包好，随着漏斗入沸水，同时听从老爷子吩咐，将翠绿的葱切好，或许能够为云吞增加一丝灵魂。

时间丝毫不浪费，开始准备底料，心中如同存在着一个计时器，与此前几碗的时间分毫不差的拿起漏斗，倒入碗中，加上一勺高汤。

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