秦重很快就适应了面馆的工作生活。他有两年的经验,后厨的活基本轻松上手。他长相帅气为人和善,没两天就跟张娜、杨洁混熟了,三个人天天说说笑笑的。
李晓凡看到店里员工间的气氛这么好,打心里也高兴。人员配备够了,他跟其他四人商量之后,决定每个月给每人三天假期。大家得知消息后自然非常高兴。
8月31日晚,李晓凡正坐在出租屋的床上,摆弄着手机。
“呼。”过了一会儿他长舒了一口气,他习惯把身上所有的钱都放在一张银行卡里。看着工商银行卡里的28150.92元钱,他用力的握了握拳头。
“这个月系统帮我赚了14000多块,刨除成本和添置东西的开销,面馆还剩2000多块的利润,加上以前卡里剩的钱,我这也是有将近三万存款的男人了。”李晓凡想到这里一阵得意。
得意之后他又有些失落。
“哎,要是不在赵刚、张娜面前夸口就好了。这厨具更新加上做牛杂之后垃圾增多而增加的处理费用,不知道什么时候才能回本。”
李晓凡又在手机上计算了半天。过了一会儿叹了口气:“估计牛杂汤很难有销路。就当做好事了,从王猛那赚点评价值回血。先坚持上一个月看看效果吧,不行只能认倒霉放弃。”
他躺在床上胡思乱想了一阵,不知不觉间睡着了。
金色的九月悄然而至。
一大早李晓凡走进面馆,就发现店里显眼的地方又多了一张宣传海报。
“本店新增特色美食,牛杂汤,10元/碗”
牛杂汤本来就不太被大众认可,价格定高了肯定更没人接受,定的太低又不甘心。所有人综合考量下,李晓凡拍板就10块钱一碗了。
价格下面还有一句广告词。
“美味别眨眼,牛杂好大碗。”
再下面还有牛杂汤的介绍。
“牛杂汤,由精选的美味牛肚、口感嫩滑的美味牛肺、营养丰富的牛肝及荡气回肠的牛小肠。经过‘七七四十九’个小时精心熬制而成。”
看到这个宣传海报,李晓凡头上一阵黑线。
“这个七七四十九还打上了引号,这广告词也太夸张了点吧。估计又是张娜想的主意。”
“老板,你看我新画的宣传海报怎么样,赵叔、秦重和小洁都说好。”
果然不出李晓凡所料,这就是张娜的杰作。本着不能打击自己员工信心的宗旨,李晓凡还向张娜竖了竖拇指。“有了你这海报,咱们的牛杂汤一定大卖。”
忙碌的一天开始了,李晓凡也在为推销自己店里的新品牛杂汤而努力。
“张爷爷,您来啦。店里上了新品,牛杂汤,您买一份回去试试?”“啥玩意?牛杂汤?”“是啊,您看海报,我们精心制作的。”“算了,我老传统了,还是给我来老三样吧。”“好嘞,张爷爷。”
“赵爷爷,王爷爷您二老来了,今天棋谁技高一筹啊?”“晓凡啊,你王爷爷水平渐长,今天就缓了五次棋。”“哈哈哈”对面传来王爷爷得意的笑声。
“二老试试我们店里新品不?牛杂汤。我给您二老打包两份。”“怪道东西我俩受不了,还是牛肉面吧。”“好嘞。”
“周奶奶,您来啦。”“晓凡,赶快大腕牛肉面加肉,我这有急事,吃完得赶紧走。”“……”
李晓凡努力了一天,一碗也没推销出去。他也仔细观察过了,进店的客人基本都注意到了新海报。也都会仔细看上一会儿。可是基本所有客人看到牛杂汤的介绍时,都会露出怀疑、挑剔的表情。
有那么几位客人开口询问了牛杂汤,当得知不能堂食,只能打包带走之后,也就十分干脆的放弃了。
九月第一天,牛杂汤销售惨淡,销售量0碗。
九月前三天,牛杂汤销售惨淡,销售量0碗。
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