趁着这时间，姜雪儿又炒了盘没啥技术含量的青菜，做了个土豆丝儿，本来想做酸辣土豆丝，结果发现没辣椒，想想就算了。

这些做完，姜雪儿又特地做了个砂锅焖饭，将洁白的米淘洗干净，放在砂锅中，然后将切碎的腊肠平平的铺在米粒上面，加入青绿色的豌豆，最后再均匀的撒上盐。这时加入适量的水，便将砂锅端到了小灶上，用小火慢慢地焖。

腊肠是用姜老三上山砍柴的时候抓到的野兔做的，姜雪儿尝过一次，味道不错。

做好这一切，那边做汤底用的鱼汤也弄好了。

锅盖掀开，浓郁的香气随着热气腾腾的水雾腾空而上，扑入人的鼻腔。

这时，将锅里的汤用木盆盛出来，再用漏勺将汤里的骨头和佐料全部剔除，只留下乳白色的鱼汤，再将鱼汤倒入锅里，放入之前煎好的鱼肉，盖上锅盖，大火加热至沸腾，再小火慢炖十分钟。

她将做好的菜一一端上桌。

看了半天的姜老三一见她动作，便立马接了过去。姜雪儿手上一空，只好去拿碗筷，刚转身就被姜大娘给拿走了。

她笑笑，心中说不出的愉悦。

又过了一会儿，姜雪儿闻到腊肠和米饭的香气，便知道成了。她喜欢吃锅巴，所以赶紧退了火，让米饭在锅里慢慢的焖。

鱼汤也差不多了。

姜雪儿退了灶里的火，掀开锅盖，鱼肉的鲜香扑鼻而来，这时再撒上少许的盐。

她唇角微扬：“看来我这手艺不减当年嘛。”

将汤盛出，放在一个小木盆子里，撒上葱花，乳白色的汤、金黄色的鱼肉配上翠绿的葱花，再加上这浓郁的香气，真是色香味俱全。

只是……

姜雪儿盯着那丑兮兮的木盆，想着明天一定要出去买些漂亮的瓷碗，要不然这吃饭的时候看着这东西还是挺糟心的。

她先将汤端了出去，正准备回厨房端饭的时候，被姜老三抢了先。

一家人落坐，姜雪儿先给姜老三和姜大娘一人盛了一碗汤，笑盈盈地说道：“爹，娘，你们尝尝。”

方才，她做饭的时候，可是瞧见姜老三和姜大娘咽了好几回口水了，应该还挺喜欢的。

姜老三和姜大娘迫不及待地端起碗，直接喝了一口，霎时，满脑子只剩下一个字：鲜！

鱼肉被面粉包裹着，让它在煎的时候外酥里嫩，保留了鱼肉的鲜美，又渗入了花椒、生姜、大蒜、料酒的的味道，这些佐料味道虽重，却并没有抢了鱼肉的鲜美。

姜雪儿本来还想问问他们好喝吗，看他们那动作和神情，她觉得没有什么问的必要了。自己做的东西能得到人的赏识，吃的这么香，她心里很是满足。

“爹、娘，你们别光顾着喝汤，这饭也不错的。”

虽然是利用姜大娘亲手做的腊肠做的，但毕竟最后也是经过她的手才能上桌的，她也挺开心的。

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