安灵听完有些懵。
“那有没有香菜,萝卜,马铃薯这些呢?”
刘雨生,抓着头发想了半天才说道:“没有这些,不过我在市场上见过不一样的菜,听他们说是南洋那边来的。”
“哦哦,这样刘大哥明天早上,你再来一趟。”
安灵领着刘雨生来到柜台,从柜里拿出一两银子,递给他。
“刘大哥,这二百斤菜,我先按五厘一斤给你结算,这是一两银子。”
刘雨生忙接过银子,他显得很高兴。
“谢谢你,少东家,那明日我再来!”
说完,他转身拿着扁担就出了酒店,连筐都忘了。
安灵笑了一下,这个刘雨生有点意思,可能是紧张,有些毛手毛脚的。
午时。
三三两两的客人进入店里,人开始越来越多了。
二爷爷他俩回来后,来不及多说什么,安灵就和吴启到后厨帮忙。
中午的生意特别好,楼上楼下都爆满了,还有一些人来了没有桌位,认可坐在门外等。
关心和张磊这两个迎宾,又兼着给门外侯桌的人端茶,倒水。
每当这时候,后厨就是一片热火朝天的战场,大家各司其职,秦佩也忙着洗菜。
吴启和安胖子这两人,不愧是在烹饪上浸淫很多年了,这一道道鱼菜和安灵指导改良过的菜肴,出锅摆盘后,那是色香味俱全。
比安灵做的有过之而无不及!
安灵越看越服气,人家这才是真正的大厨。
这一日下午的时候,店里的客人都没有走干净,自然也就没有休息。
一直忙到晚上亥时过,大家才逐渐休息下来。
“收工,吃饭喽!”
安灵大喊一声,店里所有人都开心的聚在一起饭。
吃过饭,工人们陆续回家了。
“吴伯伯,我有事跟你商量。”
安灵叫住要回家的吴启,和二爷爷三人坐在一张桌子上。
“吴伯伯,您觉得我们现在后厨能忙过来吗?”安灵问道。
“还好吧。”
“不过师父,如果像你说的,要开分店的话,现在就得培养厨子。”
安灵和二爷爷都点头。
“我也是这么想的,现在就开始招人,但是必须热爱烹饪,人品好。”安灵说道。
吴启点头,“咱们店这个鱼菜已经算是推出去了。其实并不难,如果有心的厨子想做,可以很快就摸出门道。”
“对,我之前就想过这些,要不就快速抢占先机,以最快的速度发展下去!”二爷爷说道。
“美食主要是好味道,这就需要人才不断的去探索,发现,做到独具匠心,所以我觉得目前急需做的就是这件事。”
“师父,你说的对!”
“这样,二爷爷吴伯伯,我有个提议,明日开始暂时只招普通人,那些不能聚气修炼的,家境贫寒的。”
“灵儿,为什么只招这些人呢?”二爷爷问道。
“今天有一个农户把菜送到店里了,说是王家收菜给的价钱是二厘钱一斤,可我看账目上,菜的平均价是一文二,这中间差了这么多!”
吴启这时候接口说道:“这事我知道,这个王家的是镇长的亲家,镇里的税收都是经他们家手收的!”
“收菜还是小事,我这以前都是当花钱买个消停了!”
“不过师父,这事你还是别管,有镇长那方面呢!”
“灵儿的意思是招这些贫苦农家的人,让他们有个别的出路吧?”二爷爷问道。
安灵点点头。
“我明白了,那这样明日就贴启事。”
“好,就这么定了!”
吴启起身先回家了,二爷爷把账本拿过来要跟安灵一起看。
“二爷爷,以后这些您管,我都不看了,我也就鬼点子多一点,拿主意还得是您!”
安灵说着把账本推给二爷爷,又继续说道:“以后店里都归您老管!”
“哈哈…”二爷爷笑着,摸了摸安灵的头。
“行,那二爷爷就接着,肯定不会给你这小鬼头亏了的!”
“她啊,就是鬼点子多!二伯您可别惯着她!”秦佩边去掉围裙边说道。
“哈哈,我宝贝孙女就是聪明,做生意有自己的想法,我可不得听她的建议?”
安灵跑过去拉着秦佩的手,“娘,您看,二爷爷都说我聪明!”
秦佩假装捏了下安灵的小鼻子,说道:“可不能骄傲!”
“吁~停车!”
大门外传来蓝运的声音。
“是爹回来了!”
安灵说着飞快的跑出去。
蓝运一行人赶着五辆车,正站在门口,吆喝着准备卸车。
“怎么回来的这么晚?”秦佩对蓝运问道。
“没耽误事吧?”
“没有,爹!”安灵说道
蓝运上前揉了揉安灵的头,说道:“我们找了个河口,在那搭好了窝棚,准备以后就去那里捕鱼,留下了几个人,都安排妥了!”
“就是这人手,渔网都不够用,这不昨晚带去的网都坏了!”
安灵听到这些,她心里有了新的算计。
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