“行了，你们年轻人自己去玩儿吧，跟着我一个老婆子多没趣。”

没过多一会儿，太奶奶就摆摆手让蚩灵自己去玩儿了，今天来祝寿的人很多，每一个都要过来祝词的，她得在这儿坐着。

“李安，你刚刚送的是什么礼物啊？”

蚩灵好奇的问了一句，刚刚她看了那是本书，不过那书上两个字她没看见，只是看见太奶奶的表情怪怪的。

“没什么，一本书普通的书而已。”

李安摇摇头，看了看时间此时已经是九点多快十点了，陆陆续续的来了很多人，整个祭台上看上去桌子有上百桌。

“哦哦。”

蚩灵瘪瘪嘴，李安不想说，她也不敢接着问了，大不了回头自己去问太奶奶好了。

在过寿辰之前，特别是族长家里做寿辰，都会先举行一个祭祖仪式。

由族长家带头，先是念一大段祭词，例如归功于祖先的勤劳，让得他们能够在这个地方安家乐业之类的种种一大串，越大的祭祖活动念得越久。

巨大的石炉里，干柴燃烧起熊熊烈火，黑烟滚滚奔腾而上，人们一圈绕着一圈的跪坐在地上。

这种小规模祭祖，一家只需要派出一个代表去就行了，所以蚩灵依旧留在这边陪着李安两个人看着。

接着便是唱歌跳舞，在华夏是每个民族举行活动都会有的，只不过在汉族传统之中，汉族一般不唱歌跳舞，都是看别人跳。

而苗族在举行这种大型活动的时候，都会唱歌跳舞，而且是他们自己跳。

一群人围着石炉手拉手跳舞，嘴里一起喊唱着蚩家寨的歌谣，脚步的落点便是节拍，歌声传到远处接着弹回来。

李安远远的看着这些人，这蚩家寨中，绝大多数人都是普通人，只有那么一小部分男人，才是习武之人。

习武之人和普通人是很容易就能看出其中的区别的，蚩家寨虽然还有算得上是完整的传承，但并不是所有人都习武。

只有那一小部分习武的人，应该才算得上是蚩家寨最重要的传承主心骨，其他家庭只是依赖于家族的纽带关系而已。

噼里啪啦的鞭炮声持续了整整半个小时，最后终于在正午时，敲响了开饭的钟声。

整个祭台上百桌，单是传菜的人就好几十个，一次性做这么多菜，其中相当一部分是冷菜，但如此大的量，怎么样也需要提前一个星期就开始做准备了。

这里是湘西苗族，做的菜自然也就以湘菜为主，肉类居多，但味道大都相同。

要么酸，要么辣。

湘西菜最大的特点就是刀工精细，据李安所知的湘西刀法就有二十来种，不过如今传下来的就剩十几种了。

在以前江湖林立的时代，湘西的门派大多都是使刀的好手，相比于长剑剑法，刀法在这里更流行。

不过如今江湖式微，以前的那些个闻名江湖的刀法，现在也就仅仅能在这些个菜品的刀工上展现出来了。

至于味道，李安的评价只能算是中规中矩，不过一次性做这么大的量，在味道上面打些折扣也算是可以理解的。

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