再顺着李师傅提到的比赛节奏这么一分析，就会发现还真有可能是这个原因导致的问题。

实战演练开始的时候，一来，队员们就如同‘大敌当前’，以十二分的力气和精力去操作。

就好比长跑运动员比赛，一万米一来就冲刺，等到了中后半程，自然没有力气继续跑下去。

现在队员们的情况，就跟这个例子很像。

一来就鼓足劲头，等到后面项目开始的时候，肯定就没有力气了，失误也就接踵而来。

“唉！”

作为培养许多专业厨师的‘西餐教父’，侯师傅不由得叹了口气，无奈的说道：“说到底，还是我们国内厨师参加各种国际比赛积累的经验太少。

包括我们这些指导队员们的教练，这方面的经验同样不足。

不然早就发现问题，不会拖到现在才想明白。”

闻言，包括杨振兴在内，所有人不由得内心里感到羞愧。

像杨振兴，还有钱师傅叶师傅这些人，他们参加过不少国际比赛，但基本都是个人项目，基本没参加过任何团体项目比赛。

其中最羞愧的当属朱师傅。

作为全国烹饪协会国际赛事总监，和国际美食委员会副主席，他常年组织带领队伍出国参加一些小型比赛。

这么多带队出国参赛的经历，居然没能让他第一时间及时发现这个问题。

说是玩忽职守也不过分。

毕竟如果你认真工作的话，真的把心思全都放在工作，就不可能不会发现到底是哪里出现了问题。

既然没有发现其他原因，眼下李师傅又指出了一个接近正确答案的关键点。

杨振兴决定先从这一点面下手，看看是否能够改善解决问题。

“我认为李师傅指出的问题，很有可能就是导致队员们体能出现问题的关键。

我建议接下来，针对李师傅指出的这一点，从这里下手，对队员们进行有针对性的指导和调整，帮助他们尽快形成一个好的比赛节奏。

让他们在操作时，注意体能和精力分配，以最高效率，完成所有项目比赛。”

所有人对此均点头表示赞同，并举手表决通过。

在商讨如何调整解决时，教练组决定，接下来暂时放缓队伍实战演练安排。

在此之前，他们会集体加班加点，再次对一届其他代表队比赛录像进行研究，集中找出其他队伍队员，在比赛中的比赛节奏是什么样的。

然后根据录像中反馈出来的信息，在队员们的常规训练中，开始进行尝试，最后找出适合自己队员的比赛节奏。

等第二次完全按照比赛规则和条件，进行实战演练时，在一旁展开针对性的提醒和指导。

让队员们在最短时间内，熟悉掌握新的比赛节奏，让他们习惯对体能和精力的调整。

杨振兴作为总指挥，自然也不能闲着。

他一方面继续主持整体工作，一方面和教练组一起寻找解决方案。

同时，他还把这个问题记录下来，打算等比赛完回国以后，向协会说明总结，为以后再有类似事件时，有经验可以预防、借鉴。

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