这种蘑菇，不仅仅是食材还是药材，它还是有要用价值的。羊肚菇有提神醒脑的作用，拿回去做汤吃味道很不错的。而喜儿最是喜欢吃羊肚菌立即笑得牙不见眼，笑眯眯的采摘羊肚菇。

这个夏天雨水格外的多，村里的后山，竹林，树林子甚至是野地里到处都是各式各样的蘑菇，长了一茬又一茬，多的人都采摘不完。

喜儿每天背着小背篓跟着林氏几人都能从林子里满载而归。羊肚菌，天鹅蛋还有干巴菌等等都是难得的蘑菇，当天就下锅煮了吃或是直接做成酱封进罐里。

耐存放的适合炖着吃的用线串着晾在檐下晾干，到了冬天炖鸡、炖肉吃都是极不错的。

采蘑菇虽然是很愉快，但是欢乐的时光过得总是很短暂。蘑菇水分大，背篓地方有限，喜儿不一会儿就装满背篓只能回家送回去。然后再来继续采摘蘑菇，如此反复。一趟趟的采蘑菇之旅，弄得几人疲惫不堪。

来回好几趟的喜儿提议：“爹，娘，咱们不如直接从村里收蘑菇吧？这样咱们就有时间做蘑菇酱了，还有笋子酱。要不这一趟趟的太折腾了。”

苏文凝视着喜儿满脸的汗水略一思附就答应了，此后苏家就放出风声去要收蘑菇和竹笋。各色蘑菇的价钱都不一样，竹笋不论大小只要褪去笋衣就按价收。静谧的苏家小院里顿时人来人往，热闹的不行。

如此一来，林氏几人就轻松了许多。不过也是闲不下来，林氏整日带着苏杨几人忙活着做酱。蘑菇用南瓜叶洗净剁碎，加上新鲜的猪肉和瘦肉，酱料熬制成酱。竹笋也是类似的做法。

林氏人实诚做酱量大实惠好吃，加上喜儿偷偷加入的灵泉水。一时间城里的蘑菇酱卖疯了，来往的客商以及码头停靠的商船大量订购。不菲的定金让苏家小院每个人都忙得脚不沾地。

喜儿还把酱折腾出不一样的花样来。蘑菇酱、田螺酱、香菇猪肉酱还有香菇田螺酱等等。油汪汪的酱用勺子挖上一勺浇在饭或是素面上，鲜美咸香的让人恨不得把舌头吞下去。

苏文整日带着苏杨或是苏林在城里采买做酱的材料连带着送酱，林氏在家忙得脚打后脑勺。又一天的忙碌下来，喜儿累瘫子椅子上。

“娘，要不请个人来家里帮忙干活吧！这样咱家做酱的效率能提高不少，也能多卖些钱。光指着咱家这点人太累了。”

林氏擦了擦脸上的汗，点点头，“行，我也寻思着该找个人来家里帮忙了。”

喜儿又想起一事来，家里的各种酱都是送到一品居而大卖的。因为借了人家的名头，所以每瓶酱都要被抽一成的利润。家里现在也有了不少的积蓄，要是能想法子买间城里的铺面……

宋彧端来几杯水放在桌上招呼几人喝水，单拿了一杯水递给喜儿开口道：“我在城里有间铺面，你可以把酱都拿到那么去卖。”

喜儿接过杯子喝了一口舒服的眼睛都眯了起来，是杨梅汁兑成的“饮料”酸酸甜甜的，似乎还拿去河里冰了很久。

沁凉的杨梅汁顺着喉管滑下，带来难以言喻的凉爽，忙碌了一整天的疲惫因为这杯“特色饮料”得以纾解。喜儿向后靠着椅背舒服的眯上眼享受一天中难得的悠闲时光，听见宋彧的话忽的睁开眼，惊讶道：“真的吗？你在城里有间铺面？太好了，那咱们就说好了，”顿了一瞬，“还是算了吧。”

可是喜儿转念一想既然他在城里有间铺面，凭借他的生意头脑生意想必也是不差的，家里的酱要是都拿去铺子里卖岂不是平白欠了他人情？自古以来都是钱债好偿，人情难还。

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