一道黄金炒饭就做好了,色泽悦目,干香松软。
屠耀日举起了手,表示他的料理已经好了。
主持人说道:“屠师傅的料理已经完成,请诸位品尝一下。”
接着就有服务员将小份的料理,端给评分员和林小江,剩下的一些会分配给围观人群。
评分员闻到黄金炒饭传来的香味,有些跃跃欲试,快速尝了一口。
美味的滋味在口中化开,不断冲击着他们的味蕾,实在太好吃了。
林小江也尝了一口,满意地点点头。
“下面有请点评师,为这道料理点评一下。”
林小江清了清嗓子:“这道黄金炒饭,爽滑柔嫩,松软可口,还是相当不错的。”
“嘘。”围观人群发出一阵嘘声。
林小江无视了那些声音,话锋一转:“但这只是一道合格的料理,如果按大师的水平算,这道料理只是六十分的及格线,之所以只有六十分,两种食材的融合还不够好,只是做到了一加一等于二的水平,两种食材相辅相成,应该有更加美味的味道。”
评分员和有幸吃到黄金炒饭的人,皆是倒吸一口冷气,这么美味的料理,只有六十分。
按大师的水平算?虽然早听说林楼有一个顶级大厨,做出来的料理非常美味,但今天他们才有一个清晰的概念。
围观人群中有几人吓得连忙退出人群,他们都有一个共同的特点,手里都拿着还没吃完的黄金炒饭,脸色焦急地拿出手机,好像有什么急事。
最终屠耀日的得分是九十分,每个评分员最高只能打五分。
这时齐石宇的料理也做好了,细如发丝的面条再配以顶配高汤,成就一道无与伦比的美味。
林小江尝了一口,入口鲜美爽口,细如发丝的金色面条劲道十足。
“这是一道简单到极致的美味,将鸡蛋和面混合,制成鸡蛋面,这样的面清淡可口,柔中有韧,特别是经过齐师傅的巧妙碾压之后,那就是更加有劲道。”
齐石宇听到“齐师傅”这个称呼,吓得连忙摆手,在少爷面前,他可不敢称师傅。
林小江再次话锋一转:“在面点上还是没什么可说的,但是在刀法上还是有些欠缺的,尽管这些面条都是细如发丝,但还是有些大小不一,为了将所有面条煮熟,就多煮了几秒,让这一道料理出现了瑕疵,五十五分。”
齐石宇虚心受教,而他的得分是八十五分。
第一局屠耀日获胜。
“鱼肉闪耀着光泽,口感柔软温润,鱼肉的鲜味和精华在口中横冲直撞,五十六分。”
第二局获胜的是擅长海鲜料理的吴师傅。
“优雅的香味,还有入口即化的柔润口感,浓郁的肉汁在口中蔓延开来,五十五分。”
第三局获胜的是擅长肉食料理的虞师傅。
“菜的火候正好,保留其色泽和甜味,吃起来又清爽可口,五十六分。”
第四局获胜的是擅长蔬菜料理的墨师傅。
接下来一场场比赛下来,让评分员和围观人群是吃得大呼过瘾。
最终的冠军并不是屠耀日,而是别人。
冠军被擅长做肉食料理的虞师傅拿走。
毕竟屠耀日次次都是做黄金炒饭,导致他得到的分数越来越低,直到总决赛,然后败北。
几人的水平相差不大,对普通人而言,相比于素菜,他们更喜欢肉类和海鲜类料理。
而精通海鲜料理的吴师傅在半决赛的时候,被屠耀日打败。
所以他们对这个厨王一点都不服,都暗暗琢磨要在第二届林楼厨王争霸战,将他拉下马。
比赛失利,让小胖子失落了好一会。
不过在李德于的安慰下立刻满血复活了,而且还用很奇怪的眼神看着林小江。
看得林小江浑身不自在,用凶狠的目光看了过去,才让那奇怪的目光消失。
林小江在心里暗自琢磨,身为一个厨神,只会做一道发光料理有些不合适,而且一个多月过去,他的黄金炒饭一直停留在九十五分,始终没办法提高。
的确是时候,该学习新的料理了,今天晚上就开始。
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