烧鸟中的鸟,指的就是鸡。
最初肉食鸡没普及前,鸡的作用主要是用来生蛋,等不能生蛋了味道肉质也就极差了,所以售卖价格相当便宜,成为了在经济状况不佳的情况下改善伙食的首选在经济恢复时期,鸡肉和动物内脏串在一起烤制,那是产业工人下班后最好的下酒菜。
后来这种饮食方式普及了开来,渐渐花样也就多了,就像中国的烧烤摊子一样,最初只是烤羊肉串,发展到现在已是无所不烤,猪肉牛肉海鲜蔬菜腰子之类,凡是能吃的都上烤架了。情况也差不多,从最初的鸡肉串到现在五花八门什么都有,甚至因为女性独立风潮后女性客人的逐步增加,害得连点心蛋糕水果也都串上去了。
北原秀次点了些水果蔬菜串烧,这是怕小野阳子不喜油腻特意要的,但他猜测有误,小野阳子是个“肉食动物”,对小番茄啊苹果块啊之类根本不感兴趣,拿着鸡肉串吃得眼睛都眯了起来。
她一副很缺肉的样子,这让北原秀次忍不住又开始心疼了,拿起纸巾给她轻轻擦拭了一下嘴角的油渍,顿时也让小野阳子不好意思起来,整张小脸都红透了。
“好吃吗?”北原秀次笑着柔声问道。他依上一世的年纪,足足大了小野阳子起码十岁,略熟悉一些后很有照顾孩子的感觉。
小野阳子用力点头,甜甜笑道:“好吃!”顿了顿又委婉解释道,“第一次吃呢,没想到味道这么好。”她有些担心给北原秀次留下了贪吃的印象。
北原秀次宠溺一笑,“那多吃点。”
小野阳子看着北原秀次的笑容愣了愣神,微微低了一下头有些鼻头发酸,不过转眼抬起来后依旧笑得甜美,将一串葱香鸡肉串递到了北原秀次的手边,笑颜如花:“欧尼桑也要吃哦!”
北原秀次接过轻咬了一口烤得焦黄滴油的鸡肉,感觉确实不错,酥中带嫩的口感,虽然做不到入口即化,但也算是入口成丝。他吃了一根后看小野阳子爱吃,余下的便不再动了,将酱油和调味汁向着小野阳子那儿推了推,示意她蘸着吃,自己拿起了几个大牡蛎放到了烤架上名古屋市是也著名的大港口,靠着海这些海产品很便宜,三百日元四个,让他以前这个内陆省份的人感觉划算到爆炸了。
他小心调整着炭火,想把牡蛎慢慢煨熟,却觉下面有东西在轻咬自己的鞋子。他低头看去正对上百次郎那谄媚的狗脸,笑骂了一声后烤上了两块猪大骨不是直接给它吃,还没富裕到给宠物狗吃肉的地步,回头给它啃骨头就完了。
小野阳子似乎很少有这种放开肚皮只吃肉的机会,一口气连吃了七八串才停了下来。北原秀次将摊主送的一小盘生青椒掰开,将鸡肉夹进去递给她,笑道:“也要吃点蔬菜啊,阳子。”
唉,看这小豆芽菜脸黄黄的样子,只凭中午一顿政府补助餐怕是营养不够吧?只是看着就心疼
小野阳子乖乖接过,轻轻咬了一口,马上幸福的眯起了眼,“脆脆的,有些辣,但鸡肉变成甜甜的了。”
北原秀次抿了口大麦茶,也给自己夹了一个人最近喜欢上吃生蔬菜了,大概是受美国人影响吧!目前夹在中美两个超级大国之间,社会方方面面都在左右摇摆,饮食也开始搞得不伦不类起来,不中不洋,本土料理也七扭八歪。
两个人也不赶时间,就那么慢慢吃着,很默契的谁也不提小野阳子的妈妈,只是闲聊一些趣事,北原秀次还给她讲了如何修理福泽冬美的事,小野阳子笑眯眯听着,不时附和几句,很有解语花的感觉。她吃了一会儿又接过了烤东西的重任,满是兴趣的摆弄着,还把吃剩的骨头给百次郎放到了桌下。
百次郎激动极了,又舔又咬,估计这也是它狗生中难得一见的大餐。
北原秀次看了看抿着嘴笑、正细心烧烤的小野阳子,又环顾了一下周围喝酒聊天的食客,形形色色的人,只觉这不到一个月的时间真可以称得上如梦如幻,不由走神了起来
十年后的自己该会是什么样子呢?
是不是已经永远告别了这种地方?
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