赵子衿把豆豉酱盖好，吹熄了院里的小灯和赵子佩回了房间，脱了鞋袜上了床，躺了进去。赵子佩吹熄了房间的灯，放下帐子也躺下了。

赵子衿看着睡在身边的两个人，突然觉得自己好像还挺幸福的样子，今天赔了几百两的事好像也没什么了。

第二天是重阳，酱园放假一天，赵子衿在这世界除了妹妹和好友以外没有任何亲人，也没有需要祭拜的宗亲，放假与否对她并不重要。豆豉酱的变质的原因一天没有找出来，一天就是头悬利剑寝食难安的过活。

赵子衿照例巳时到了酱园，她先是打开了后院的门，后院种的辣椒的长势喜人，红红绿绿的挂满了枝头，不得不说伍远志对种植有一套，这季的辣椒比上一季的产量翻了两倍，大大地满足了生产的需求。

主屋后墙下做了一整排整齐的晒架，里面放着一竹箕一竹箕已经晒干的辣椒。排架旁边是两个小房间，一个是工具房一个是小操作间。

小操作间被大锁锁着，这是伍远志制作和存放辣椒粉的地方，是后面伍远志扩建的，因为辣椒是豆豉酱的秘方材料，一切都是保密的，于是伍远志把辣椒碾成粉末加到酱里，这样既能保证味道，也不会被发现。

这个操作间的钥匙只有伍远志和赵子衿有，连伍远志新收的徒弟张义都没有进去过。

打开操作间的门，已经制作好的辣椒粉全数被吊在梁上，用于制作的碾子和筛子整齐地放在台子上，每件都洗的干干净净的，看样子不是辣椒的问题。

锁上操作间和后院通道的门，赵子衿再去看放缸子的地方，一个原木做成的排架放满了风干的瓦缸，水井旁边是用于消毒的池子和烧开水用的台灶，这里赵子衿看不出端倪来，得明天工人操作的时候才能中间有没有被污染。

最后赵子衿开了原材料仓库的门，最大一个板架上堆满了豆豉，一袋一袋整齐的码放着。其他的材料同样也是整齐的放着，看上去没有什么问题。

在仓库转了一圈，赵子衿没有发现有什么问题。当她准备要走，经过存放蒜米的架子时，赵子衿在蒜味中闻到了一股奇怪的味道。

顺着味道，赵子衿打开了其中一袋，里面装的不是蒜米，而是豆豉。

正常的豆豉应该是咸中带香的，虽然这豆豉的表面没有变色，但是却发出一股馊了的酸味，明显是变质了。

张致远为什么把这袋豆豉藏在气味大的蒜米这里？赵子衿不愿怀疑别人，她从拿出帕子包了一包豆豉，然后把袋子重新放了回去。

接着赵子衿去村里走了一圈，村民见到人都恭敬的叫了一声“赵东家”。

赵子衿点点头，去了村长家，交代村长明天到酱园来，把变质的豆豉酱拿去喂猪。并且把豆豉质量参差不齐导致豆豉酱变质的事情透露了给村长，村长生怕赵子衿不收村里的豆豉了，再三保证会帮赵子衿盯着村里人做豆豉的品质。

赵子衿笑着没有说话，从袖里拿了一两银子作为答谢礼给了村长，借由家中有事，便出村回家了。

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