工地附近搭了一个简易的灶台,去山涧附近挖道的时候还抓到了两只野兔。
宋之初用一百文买了下来给了阿平,让阿平去处理好,等下让赵子衿做了给工人们加餐。而这时,伍远志也把赵子衿要的东西买了回来。
基坑差不多已经挖好了,宋之初看天色也不早了。喊停了工人们,让他们下工回家。
众人摇了摇头,阿平说道:“东家,我们村离镇上很远,要走两个时辰,到镇上出来做工,晚上是不回去的。等下我们去山上砍点树枝,在边上搭个棚就可以住了。”
赵子佩有些担忧的说道:“晚上山里冷,露水也重。睡在山林里不妥吧?!”
一个年级稍大的大叔嬉笑着说道:“姑娘不用担心,我们都是粗人皮厚不怕,晚上点堆火,喝点小酒就不冷啦。”
看工人们一副习以为常的样子,赵子佩也不好劝说了,赶紧去帮赵子衿的忙。
两人赶紧去山涧边把蘑菇和一些路边采的野菜洗好,往灶那边走去。与其说是灶,还不如说是个野炊用的小泥堆。
阿平拎着那两只已经被处理过的野兔过来,问到:“东家,这兔子该怎么弄?”
野兔会有一股草腥,辣椒这边还没种上,那就做个红烧兔肉吧。
“帮我把兔肉切成小见方的中块吧,再拿水泡着。”赵子衿卷起袖子,一边切着蘑菇,一边和阿平说道。那样子看上去怎么就像是要大干一场的模样。
站在一边的切兔肉的阿平看着这个画面真的很好笑,一个面冠如玉的世家小哥儿,在这土灶旁边一边撩袖子,一边切肉。旁边还蹲着一个七分相似的姑娘,在那里瞎指挥。
看了下现有的菜,再看看干活的人。这些根本不够吃,叫上阿平和赵子佩去山涧那边再褥了一把野菜,看看能不能再挖了条笋来。。
原本还在一边和工人们忙活的宋之初看赵子佩走开了走了过来,看着那一筐子已经被切好的蘑菇有点担心的问道:“你行不行的啊,别等下毒死人家一村人。”
赵子衿:“……你就这么不信我吗?等下我先吃第一口,行吧?!”
要是赵子佩在的话,一定会反驳宋之初。赵子衿这辈子最大的爱好是什么,就是养胖她!
虽然两人是双胞胎,但是不妨碍赵子衿是个妹控。
只要赵子佩说能吃好吃,赵子衿就会去研究做的好吃,蘑菇就是其中之一。
别看赵子佩现在一副好像弱风扶柳的样子,天知道进大学之前她减肥减的多辛苦啊!
阿平去薅野菜的同时,还在山涧里抓了几条鱼,看到阿平的收获,赵子佩也想下河的抓鱼的。但是阿平没让她下去,首先她是个女子在外湿了衣裙不好,二来水流湍急,滑到就不好了。
阿平在河边处理抓到鱼,赵子佩只好拎着野菜和竹笋先回去了。
赵子衿用开水把兔肉焯出血水,在用凉水把汆出的血水和杂质洗干净,沥干水后加入酱油,盐,姜末拌匀,放在一边腌制。
再用刚才焯兔肉的开水焯一下褥来的野菜,把伍远志买过来的豆腐捣碎,加上各种调料做了一盘野菜拌豆腐。
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