一个月一千斤,一年就是一万两千斤。一斤桃子酱最少要用掉五斤桃子,虽然桃子酒用的桃子少一点,但是也是需要的桃子啊。哪怕把灵秀山庄的桃子给全端了,都没有那么多桃子可以做。而且桃子是时令产品,秋天才有!但是岭南是热带气候,不缺水果,她可以做别的果酱和果酒。
既然徐兴瑞强调稳定供应,那就是说明岭南或者大宋还没有人掌握这个工艺,只有她们家有,那么她就有了谈判的资格。
“我可以给徐公子每月供货五百斤酱和一百埕酒,但是用的水果就不一定是桃子了。水果是时令产品,徐公子是知道的。酒是越放越醇,但桃子酱不是,保鲜期一过,味道就不对,一旦保存不当还容易变质。岭南的果子多,三月份的枇杷,六月份的荔枝,九月份的桃子,十二月份的桔子,这些都可以做成酱和酒。水果的价格不一样,价格自然也不一样了。”
“多少?”
“果酱每斤不低于二两,果酒每埕不少于十两。”赵子衿顿了一下:“当然这是不含包装和运费的价格。”
徐兴瑞冷笑了一声:“赵东家,你这价格可比去年的翻了几番,而且还不包包装和运输。你是觉得我傻么?给你这么敲竹杠。”
“无妨,徐公子不愿那就算了。我也不想那么累,人生在世及时行乐更为重要。”
玉竹有些担忧的看着赵子衿,如果她之前没有出售过还好,现在有之前的价格在,提价怕是不好卖出去啊。
玉竹担忧的眼神赵子衿自然看到了:“玉竹和徐公子可能觉得我的卖价太高了,在狮子大开口。去年桃子酱和桃子酒卖的便宜是因为我有整个桃林,看不得新鲜的桃子烂在地里,所以才做成了桃子酒和桃子酱,算是无心插柳柳成荫。今年我家建房子桃子林被我整改了不少,不少桃树都伤了元气。其他的果子更不用说了,那是必须要去跟果农收才有,那就不是一点人工费那么简单了。我需要投入大量的本钱和人力去做这件事情,那去年和今年就不具备可比性了。”
“这个还是看在玉竹是我的朋友的份上才给的价,要是旁人来买,这价格估计还得再往上翻两番才行。如果这样徐公子还是不满意的话,那就没什么谈的了。”
徐兴瑞思索了一下,点了点头:“那就依子衿说的吧,拿笔墨来立文书吧。”小厮把笔墨拿了上来,合约文书很快就拟好了。
赵子衿拿过写好的文书看了一下,就放下了:“徐公子,这合约有一点我不能答应你,岭南的市场我要留给范家。而且这个笔订单只分我一年的利润,这不妥吧。”
“子衿这话可不能这么说,你不可能什么都不投入,就要赚我那么多的分成啊。一年的分成就已经是极限了,又不是不结货款给你。”
赵子衿笑了一下:“其实不管是果酒还是果酱,运输过程保管不当就会变质。而且每个地方的特色都不一样,就像是汴京的西瓜江南的杨梅西夏的葡萄,这些岭南的比不上。我倒是有一个好办法,但是以徐公子节省的性格怕是不敢啊。”
“徐公子果酒和果酱要走的是精品路线吧,依我看一个月一千斤一百埕太多了,减少一半就差不多了。还有未来我要是做这门生意了,怕是没有办法遵守文书上独家供应给徐公子的约定了。”
玉竹看赵子衿那淡定的神色,怕是看出了徐兴瑞在文书上做的文字游戏了,只是当面拆穿别人也太让人难堪了。
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