“我有事,先出去一趟,有任务喊我。”李阳说着,便起身去厨房,把自己的碗冲洗干净了。
再然后,李阳就直接离开了大船屋。
众人甚是无奈,毕竟李阳总是有这样那样的事,也不能要求他和他们一样一直跟组织行动。
一午,又是在做任务,收拾食材中度过了。
中午,黄三石也依言做了大盘鸡。
灶台的大锅里,放了一些香料和姜蒜,然后一勺豆瓣酱,四五块白砂糖丢进去熬化,再将焯水后没了血沫子的鸡块倒进去。
炒至色后,黄三石又是手疾眼快地撒了两勺十三香,一大勺生抽半勺老抽进去。然后乘着锅底正热,酱料也都炒热的时候一碗水倒进去,一股白烟混着滋啦声瞬间腾地冒了出来。
香味随之而升起,却还略显单薄。
黄三石并不着急,又打了两碗水,全都倒在了锅里。
等水烧开以后,黄三石就喊起了畅畅:“土豆儿呢?刮好了么?”
“好啦好啦!”畅畅闻声,赶紧端着一个铁盆走了过来。
里面一堆刮干净皮的淡黄色圆滚滚,黄三石满意地点了点头,就把土豆端了案板。
土豆滚刀切块,青椒同样滚刀,最后在把洋葱剁碎。
等到鸡块小火煮了差不多三十分钟的时候,黄三石就把切好的食材都倒了进去。
“好香啊,”赵小刀赞道。
她和小枫买完喝的果汁啤酒回来,就闻到了大盘鸡的酱香味。
小枫馋的几乎要流口水了,垫着脚看了好几眼。
“黄老师,什么时候能开饭啊!”小枫撒着娇,“我都快饿死啦。”
一旁,何忌拥也剁好了蒜泥,正在调酱汁拌冷菜:“马,煮了宽面就好了。”
“小枫快过来,去洗手然后帮忙!”畅畅手里捏着一根长长的宽面条,兴奋不已。
黄三石发好的面团被他搓成又粗又短的面条以后就被刷油摆在了盘子里。
此刻水开了以后,他把面条拿出来用大拇指捏扁,又抓住两头一扯,一根长长的宽面条就好了。
畅畅也跟着试了试,他还是第一次玩儿这个,虽然是干活,却也十分有乐趣。
小枫赶紧洗了手过来,也学着黄三石的样子下了一根面条进去。
“不错,小枫很有天赋嘛!”黄三石夸奖了一句。
小枫脸红红的,也十分开心。面条煮好以后倒入大盆,再把那一锅带着汤汁的鸡块倒去,一盆大盘鸡就做好了~
这顿大盘鸡,其实也算是告别饭。
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