李鸣亲自动手,带白手套,放尿杀死龙虾,直接清蒸,什么调料都不必放。
15分钟后,通体发红的龙虾桌,取三分虾肉,端给客人。
钱谦先下筷子,小心夹起虾肉,很郑重的送入口中。
虾肉刚入口,钱胖子一脸平静的闭眼睛细嚼,可把龙鹤给急的,懒得问他感受,自己动手直接,一口吃下虾肉。
“甜,清甜,回味无穷!”钱谦。
“香,真香,还想吃!”龙鹤更直接。
朱桓没忍住高人的风范,舔舔嘴,盯着虾头问,“不用调料,味道如此登峰造极,不知虾头的味道,更会如何?”
李鸣微微一笑,满足他,熟练的破开虾头,分离出虾脑虾肉,依旧三份。
虾脑的膏混合虾肉,鲜味更浓,朱桓细嚼时,忍不住仰起头,实在太好吃了,真不想吞下去。
好一会,朱桓才回过神,喝一口茶漱口吞下,
“全世界的龙虾,我都吃过,都没今天美味。没想到在简陋的小楼里,一个二把刀厨师,用最简单的方式烹饪,也能做出最好吃的龙虾。”
话太长,他停顿一下,“有点糟蹋这么极品的龙虾了!”
李鸣呵呵一笑,自己的厨艺本就家常水平,说就说了,谁让最顶级的龙虾在我手,这就是天赋,羡慕也没用。
朱桓又道:“剩下的龙虾,2000元一斤,我要了!”
听了价格,李鸣有点惊吓,怎么开这么高的价格?这批龙虾再好吃,它终究也只是龙虾,价值就在那里。
就算开1000元的单价,也是超高价,李鸣的心里预期,也就是400元-600元。
朱桓很坦白,“这是一批绝品龙虾,以后再也遇不了,物以稀为贵啊!”
李鸣更惊了,刚想开口,又将话收回来,想一会才道:
“澳龙是群体性进化的,有5只龙虾肉质进化,必然有一个族群都如此,要找总能找到的。”
朱桓摆摆手,“那太讲运气了,大海辽阔,谁知龙虾会迁徙到那里呢?”
李鸣不再说,难买客人愿意,你情我愿的事,随他了。
4只龙虾,一共10斤,朱桓转账20000元。
钱谦送朱桓离开,龙鹤只送到门口,没有一起回去。
回到办公室,龙鹤贱兮兮的问:“老弟,听你刚才的话,你还能搞到这种极品龙虾?”
这都被他听出潜台词了,李鸣不由敬佩。
“澳龙进货不稳定,你也知道目前海关的严格程度。以后再说。”
龙鹤点点头,“那青蟹呢?”
刚才在冷库,他看到好些一箱箱的青蟹,远超以往。
“鹤哥,你是我见过最会做生意的人。”李鸣忍不住笑赞。
385斤青蟹,全部出售给龙鹤,收款67000元。
龙鹤这才满意的带货回去,青蟹自然是他叫来的货车,大老板叫车随叫随到,不用送货门。
送走客人,公司平静了下来,办公室传来得意的笑声。
今天一共收入87000元,开门红,当然笑个够。
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