秦川瞥了他一眼,“你以为能接很多单子不成?升学宴大多辉集中在近一周内,每天又只能接三十桌,你就算拉到一万单,不也没地方办吗?”
“呃…。”
殷方圆恍然,叹口气:“哎,你家农庄为啥不能修大一点呢!这不是耽误事儿吗?”
“盖楼不要钱吗?”
秦川翻了个白眼,走出了教室,到走廊后先给老秦打了个电话,并将自己拉单的优惠活动简单的说了一遍。
毕竟从小在农庄长大,宴席的利润有几成秦川非常清楚。
假如有人订了三十桌最低标准6,营收可达两万左右,宴席不比零餐,利润相对多一些,可以达到五成。
就按五成算,扣除一半成本,还能剩余一万利润。
三十桌宴席晚餐一般只有中午的一半,也就是十五桌左右,菜品均为家常菜,一桌成本也就一百多块钱。
十五桌四千块就能做下来。
最后还能得到六千利润。
关键是农庄还会被更多人熟知,而且这些来农庄的客人还会创造其它利益,譬如果园采摘,垂钓等。
而且这么大的优惠力度只针对一班,撑死了也就能接到三五单,农庄只是少赚几单的钱而已。
秦川正在制造一种‘咱们都是自己人’的假象,如此一来,再加上五十块一桌的提成,同学们肯定会非常卖力。
就算到时候接不到多少单,他自己又不亏。
农庄的大名也会随之传播,何乐而不为?
最让秦川看重的则是那些来参加升学宴的亲朋好友,如果他们距离农庄太远,办酒席的主方肯定也不会选择农庄。
折腾亲戚,必然会落下话柄。
所以,这一计绝非一石二鸟那么简单。
至于这真是临时起意的吗?
并不是。
自从同学们都说要举办升学宴以后,秦川就开始琢磨,怎么才能更好、更快的完成主线任务。
以前从来不关心农庄生意的秦川,终于将注意力转移到了农庄的经营上面。
秦永年经营了这么多年农庄,只是略一琢磨就找出了好几个利益点。
他考虑的就比秦川简单的多,也更直接。
不管是一班送晚餐,还是所有单子都送,只要能多赚钱就行。至于给提成,那也无所谓,反正到时候有提成就没赠送,这是一道很简单的选择题。
秦永年当即便一口答应了下来。
“刚好你孙叔找来了两名厨子,一墩一炉,明天就要上班,前厅也加了人。”
秦永年笑呵呵的道,“每天三十桌,肯定忙得过来。”
他心底在琢磨,自己怎么没想到去学校拉升学宴的单子。
农庄以前桌的宴席,多数是附近村子的红白宴。
如果以后每年都在升学宴上下下功夫,没准农庄唯一的淡季就会彻底消失。
钱虽然会少赚一点,但总比颗粒无收好太多。
正准备挂断电话,秦川的脑海里出现了伊嫚的身影,赶紧道:“爸,嫚姐这次代表魔都大学回了北城搞招生,明天想去咱家吃水晶猪蹄,您给准备几个?”
“嫚姐,那个嫚姐?”
“伊嫚学姐,以前最爱吃你做的水晶猪蹄那个。”
“她啊!行,那我去准备几只。”
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