司乐乐把棉袄袖子往上撸了撸,握了握锅把,在手里掂量几下。
还行,短时间颠锅撑得住。
“舅舅,你来帮我吧,切切菜什么的。”司乐乐跳下板凳去到买来的菜堆里边寻找。
中午吃点啥好呢……
黄豆炒鸡块吧,再来一个……
韩式泡菜。
小脑袋瓜很快敲定了午饭,把那一袋鸡递给了苏流:“舅舅把这个切两半,然后切小块,今天天先吃一半,剩下的明天吃。”
“哦。”苏流接过那袋鸡,袋子外边还沾着成分不迷的黏稠液体,剑眉蹙的更深了,换成大拇指和食指捻着。
“还有这个大白菜,洗干净,然后撕成一片一片的。”司乐乐从另外一个塑料袋子里扒拉出一大颗白菜,递给了苏流。
“哦哦。”
然后从里面找出配料,手上拿着一堆瓶瓶罐罐,柴米油盐姜醋,抱到了一旁的桌子上。
拿出一个碗用水冲了下,开始调泡菜专用的酱料,姜、蒜、盐、鱼露、味精……
凭借着上世的记忆调好,司乐乐拿筷子搅匀。
旁边苏流拿个盆在洗菜,洗好的白菜放在一旁的碟子里。
司乐乐看了眼,端着盘子换了个地方,将菜放到砧板上,一手摁着菜,一手持着刀,姿势标准。
咔、咔、咔。
刀有点笨重,体力是最大的限制,司乐乐切的速度缓慢。
“你放着我来!”苏流闻声不经意的看了眼,看到自家外甥女在切菜,眼睛瞪大了些,立马关了水龙头,出声制止。
刀跟她脑袋差不多大。
“啊?我可以的。”司乐乐停了下动作回答。
“听舅舅的,小孩子不能碰刀的,我来,你一边去。”苏流把司乐乐手里的刀拿到自己手里,把她推开,自己来。
浑身名牌高定,工作室专门设计的衣服,腰上系了个大红色围裙,有模有样。
“那舅舅要把这些菜从中间切开。”
“还有鸡肉。”
司乐乐看了他一眼,忙活自己的去了。
身后砧板上传来震天动地的切菜声。
切完白菜切鸡肉,苏流一下一下用力的切在肉上。
身后的司乐乐熟练的将白菜放到一旁用盐腌制。
等苏流切的差不多了,司乐乐起锅烧油,接过那一盘奇形怪状的鸡肉到了进去,顺次加入料酒等,一手握锅,一手拿铲。
翻炒一会就歇一会,炒一会歇一会。
油烟越来越多,苏流站在一旁拿个扇子扇。
看着外甥女越看越满意。
虽然妹夫那人不怎么样,但养女儿倒会养,瞧瞧这,多棒。
就这样,司乐乐一边防止被油烟呛到,一边扛着舅舅扇的冷风,十几分钟之后炒好了菜。
吸了下鼻子跟苏流一块用饭。
“就这些吗?”苏流端着碗饭看着桌上可怜巴巴的三道菜。
司乐乐幽幽的盯了会苏流没说话,默默吃饭。
……
介于苏流中午的嫌弃,司乐乐对晚饭进行了改善,一碗上好的清水煮面。
苏流:……
在味蕾经历一次磨难后,苏流总算是熬完了这半天,时间来到傍晚。
叮叮叮。
围裙兜里的手机响起,来电显示:你妹夫
“喂?”
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