他看向老者，郑重道：“你且听好：”

“先烧油，将白糖放入炒化，呈棕色。然后加入桂花香料、酱料、盐、葱姜蒜翻炒。而后放入新鲜猪肘，剩下的料酒、葱段和姜片，加开水至汤汁基本能浸没肘子，小火焖一个半时辰敞开盖子，开中大火开始收汁。”

他刚说完第二句，那七郡主便瞪大了杏眼。

“每隔几分钟将汤汁舀起来浇遍肘子表面，并不时的将其翻身。当汤汁开始变厚的时候将肘子捞出来盛在盘中待用，至色深浓稠并起泡，浇到肘子上即可。”

顾渊停顿下来，看见古老眼中流露出一丝诧异，道：“这步骤可对？”

七郡主惊讶道：“你怎么可能知道这桂花晶玉肘的烹制步骤，你……”

要知道桂花晶玉肘可是醉仙楼最为宝贵的菜谱秘方，这等复杂的烹调手法古老从未示人。会更别说顾渊竟一步步地将制作手法讲解得如此细致。

她想说这黑衣男不过是信口胡说，但她对厨艺的研究，和对桂花晶玉肘的无数次烹调试验，都证明这人所说不错。

古老的表情也证实了这一点。

古老放下了轻视，表情极为复杂，点头道：“没想到还有人对我的桂花晶玉肘有如此深入的研究！”

他不由盯着顾渊，表情变得严肃起来：

“那我倒是想讨教一下，你说的哪一步错了，哪一步可以让这完美无瑕的味道更上一层楼？”

他的口气傲然带着一丝质问。

顾渊点头，又摇头，“这的确是肘子的传统做法，也没错，不过太腻了。”

“用炒糖色的方法上色的确比用酱料更漂亮，色泽会更红润。但蹄髈本身就有很多油脂，再用油炒糖色就太油腻了。”

“所以我建议改成用水煮法。将糖溶解在少量的水中熬煮出焦糖色来，颜色一样漂亮也不会添加额外的油脂。吃起来便会肥而不腻，味道自是更上一层楼！”

见古老忽然沉默下来，而七郡主也陷入沉思，顾渊笑道：

“肘子这种东西是需要极大的耐心来对待的，将白花花的猪膘肉变成入口即化的软糯丰腴，这过程所需要的时间和精力非一般厨师可以做出。你也算是知道其中一般流程，应该懂得我说的意思。”

“古掌厨能创出这道桂花晶玉肘，的确不俗！”

顾渊表情淡然，轻声夸奖了一声。

若是让前世任何一位厨师听见他这般评价“不俗”二字，都会欣喜若狂。

因为顾渊金口一开，便代表着被他评为“不俗”的厨师会真正跨入美食界的门槛，正式成为一名星级大厨。

“狗屁！”柳青见场面突然静了下来，古老沉默不语，心中忐忑，恼怒道：

“我醉仙楼前的招牌都是皇主亲题，桂花晶玉肘更是皇主亲口赞叹的名菜，岂是你配点评的！”

“来人，将他们赶出去！”

“慢！”古老伸手阻止了柳青，慎重地对顾渊抱拳施了一礼。

“小友的点拨让我茅塞顿开，你所说的水煮法我在脑海仔细模拟了几遍，的确可以去除腻味，或许真的能让桂花晶玉肘的味道更上一层楼！”

“真是大师在民间呐！古某现在就去按照小友的指点重新做一道桂花晶玉肘！”

他感叹一声，深深看了顾渊一眼，迫不及待地朝后厨跑去。

“哎？古老！古老！”

柳青愣住，反应过来时，古老已经下楼去后厨了。

周围看热闹的人开始窃窃私语，声音小了很多，虽然听不到但他可以猜测出其中内容。

他的脸色变换不定，也没脸呆在这里，朝七郡主躬了躬身，狠狠剜了顾渊一眼，慌忙下楼。

七郡主看向顾渊，眼中充满惊异和好奇，踌躇了一会，刚要说话，却见顾渊拍了拍徐龙和王晓池道：“我们走吧！”

“那古大师不是要重新给我们做一道新菜吗？不尝尝？”

王晓池挠了挠头，问道。

顾渊摇摇头：

“说着容易，重新按照新的煮法做出更美味的料理，哪有那么简单！走吧！”

徐龙也点头同意，在这里已经没了喝酒的心情，不如离开。

王晓池挺直身躯，得意地扫了一眼周围的人，嘿嘿笑道。

“哦，既然如此，那我们就换个地方喝酒去！这醉仙楼也不过如此嘛！”

七郡主看着三人大摇大摆地离开，嘴角勾起一丝笑容，回想顾渊方才静立场中，气度非凡的模样，美眸闪过异彩。

“有意思，没想到瑞宁城竟然还有这等厨艺高深的人物！”

……

……

“啪！”

瑞宁城郊外某处僻静宅院里，传出一道器物摔碎的响声。

宅院内唯一的房舍内。

“柳公子，不过是一道菜而已，何必动怒！”

刘显钟站在桌前，平淡道。

“什么一道菜，那小子前些日子如此羞辱于我，今日又砸我柳家好不容易树立的醉仙楼招牌，实在气煞我也！”

柳青站起来，来回踱步，忽然停下来，看着平静的刘显钟，气冲冲地道：“我要他不得好死！”

“呵呵，我也是这么想的！”

刘显钟轻笑了一声，眼中寒光闪过。

他将一封信笺交给柳青。

“这是什么？”

柳青疑惑地接过信笺，刚看见上面三个字：“邪尸门”，突然手一抖，差点扔掉信笺。

“邪尸门？这群炼尸体的魔人，你竟然跟他们有来往？”

刘显钟呵呵笑道：“顾渊此子杀了一位邪尸门人，还拿走了这位尸魔老人从门派里偷走的邪尸魔像。你说，如果邪尸门知道了，会不会想杀他，然后将他的尸体炼成魔尸？”

柳青表情一愣，惊喜起来，哈哈大笑道：“好，好，他竟然招惹了邪尸门，就等着炼成魔尸吧！”

刘显钟俏脸带着笑意，盯着墙上的一副黑白画像，声音异常冰冷：

“上次让他逃过一劫，算他命大，这次就让他不得好死，永不超生！”

柳青看着刘显钟精致的侧脸，听着他尖细冰冷的声音，忽然浑身打了个冷颤。

“既然你已经有了计划，那我就告辞了。”

他急忙地推开门离开。

走出宅院，柳青回头看着幽静阴森的院内，嘴里小声骂了一句。

“死变态！跟家里的那老不死的一样，都特么的变态！”

院内的房屋内，刘显钟那双丹凤眼盯着面前的画像，眼波迷离，白皙修长的手指轻轻拂过画像之人脸上的一道刀疤。

“不会太久了，镇幽黑骑必须毁灭！所有的一切都要有个结果！”

旁边木桌上伸着乌龟頭的香炉一动不动，香烟袅袅，弥漫着整个幽深昏暗的屋子。

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