远月茶寮料理学园,月天之间。
这场全和国瞩目的食戟已经结束。
甚至通过网络被世界各地的人观看,当然因平台问题某地区则需要找梯子、门缝。
计分大屏幕上5:0的比分,横七竖八倒在婷婷酱脚下的三十几人无不揭示着这场食戟的结果。
……
华国蓉城,
一间料理教室,一名戴着眼镜的青年盯着电脑屏幕。
屏幕上亦然是婷婷酱食戟获胜的画面。
“那丫头竟然这么做……这点子不错,下次也可以借鉴下……”
青年名叫周毅,在华国料理界年轻一代中也是中流砥柱,著名的食品雕刻大师、拉糖大师、翻糖蛋糕大师,并很早就在苏州开办了属于自己的料理工作室「我是主厨」,教导翻糖蛋糕制作。
他主要料理方向也是「翻糖」这种起源澳大利亚的料理技艺。
他将华国的传统技艺「面塑」融合进传统「翻糖」手法中,并以此在国际蛋糕大赛上屡屡夺冠。
在一周前,他就接到婷婷酱的电话,寻求他的帮助。
在华国传统理念中,料理界分为白案和红案。
随着四十年前的改革开放,封闭近三十年的国门打开,国际上各种理念冲击着传统理念,料理界同样如此。
红案白案的界限也逐渐模糊,但人的精力毕竟有限,婷婷酱选择的料理方向是红案,白案方面的事情还是需要请教一下专业人士。
这次婷婷酱提交「食戟」申请的时候一时爽,那叫一个热血。
等热血过后才发现自己挖了个坑,选什么不好选了甜品这个自己的‘弱项’。
还好有一周的准备时间,婷婷酱当然要寻求‘场外支援’。
婷婷酱寻找的第一个外援并不是那些成名已久的老师傅,而是同辈中的翘楚的周毅。
在婷婷酱提出甜品料理食戟,并构思自己的甜品料理时第一个想到的就是周毅曾经的那件《少年武则天》。
这里用件而不用道来形容,是因为那件作品已经不单单是料理,更是艺术品......咳咳.......算是手办了。
不过料理毕竟是要吃的,光看不能吃、不美味也不是婷婷酱的理念。
婷婷酱也仅仅是为了了解那种面糖的调配比例。
另外婷婷酱也不打算做人形造型,虽然国际翻糖比赛的很多人形作品造型让人惊艳,但是毕竟分解一个人形料理大部分人都会觉得不适。
即便在和国这个比例会略微降低,可是还是绝大部分人是正常人,何况这次食戟还是和国全国直播。
…………
一天前,八点四十五,月天之间。
本来月天之间只会对同为十杰的食戟才会开放,但是这次远月特事特办的开启来月天之间进行食戟。
远月学园的学生们已经坐满看台,因为这次即便在每天都可能有一两场食戟的远月也难得一见。
最近的一次联队食戟也是在几年前,像这次一样的一对多,而且还是夸张的一对三十几。
在远月学园的历史上也就二十年前出现过。
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