返回37.正宗牛杂火锅(1 / 2)大豪猪首页

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“直播间的朋友们大家好,今天给大家分享一道美食。”

他打开了手机直播。

虽然系统任务没有这一直播任务,但他的目的是推广牛杂火锅。

“擦,主播居然又线了,按规律不应该是明天早晨?”

“楼疯了,居然和主播讲规律。”

“今天这直播间的风格怎么完全不一样啊!”

他拿了个大盆,将买好的牛肠和牛肚放了进去,接着在盆中放满了水。

“我悟了,主播这是线美食模式了。”

“康康主播做的什么。”

“好像是一些牛杂和牛肉,估计是要做火锅吧!”

“因该是了,这东西只有做火锅才最是美味。”

向水中放了一些碱面浸泡,他将手机架在了支架。

“我现在做的是我们这有名的牛杂火锅,大家可以学习学习,这道菜麻、辣、香、鲜。绝对是一道美食。”

“学习做菜?这辈子我是学不会了,给我妈看看,她会了就等于是我会了。”

“逻辑鬼才!”

“666。”

将牛肉洗净后摆案板。

看着眼前的这些食材,他的嘴角露出了一丝让人难以察觉的微笑。

他想起了他小时候,自己的爷爷去哪参加宴席总会给他带一小碗牛杂火锅回来,伴着那汤汁他就能吃一大碗饭。

拿起菜刀将案板的牛肉切成了小块和大片。

“我们这的牛杂火锅不仅仅只有牛杂,还要搭配一半的牛肉,这牛肉一定给他切好了,不能太大,也不能太小。”

菜刀在他的手中跳动的很快,那刀和他宛如已经融为一体,而加左手和右手的紧密配合,让那一整块牛肉慢慢变成了大小均匀的牛肉块。

“主播,你这是在切肉??这尼玛比我切葱还快!”

“关键是你们看那均匀的牛肉块,就像机器切出来的。”

“这尼玛就离谱。”

“主播,别秀了,给我们留条活路吧!”

收刀装篮。

“这只是最基本的刀法,你们要是认真练练肯定能练会,记住切东西的时候是用左手的指尖斜压着食材,不要横拿着。”

“学会了,学会了,这个简单!”

“我已经试过了,看着简单,实际操作起来慢的一批。”

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