“小林，我来了几次，一直听你说火锅，我到现在都没见过，火锅到底是何物啊？”

火锅没桌，李渊好奇的开口问道。

李世民心中也是好奇的紧，就是拉不下脸来问。

现在李渊问起，顿时双眼一亮，竖起耳朵，好奇的听了起来。

林云笑笑道：

“火锅，以锅为器具，以热源烧锅，以水或高汤烧开来涮煮各类生食！”

“可根据个人的喜好不同，加入不同的汤料、生食，老少皆宜，最适宜在冬日实用！”

“当然，夏日实用，配合冰镇可乐，也别有一番滋味！”

众人一听，全都恍然。

李世民不屑一笑道：

“我还以为是什么东西，原来就是古董羹啊！”

杜如晦和程咬金也点了点头，兴趣寥寥的样子。

古董羹，始于战国，因生食如水发出‘咕咚’声而得名。

多为贫民百姓家，无米揭锅时实用。

李世民等人有一次好奇，尝试过一次。

那味道，实在不敢恭维。

李渊略带深意的看了一眼嫌弃的李世民三人，隐秘的笑了笑。

林云如此推崇的东西。

又岂会是一般的古董羹。

想必另有神奇之处。

想到这，李渊颇为期待起来。

一旁的长乐，却没有管火锅。

而是好奇林云说的可乐。

在来的路，就听李渊说过可乐。

可林云仿佛不愿意让她喝。

她已经打定注意，等会一定要尝尝。

不多时，李渊带着众人，移步餐厅。

那里，土灶的锅底已经架好。

各类生食也几乎全都备好。

林云当先，坐到了主位。

其余人，依次落座。

众人看着阴阳双鱼圆锅中，一半中翻滚着红彤彤的辣椒，另外一半奶白高汤不时冒泡。

同时，撇到一旁的生食。

蔬菜、肉类、海鲜，应有尽有。

还有很多他们以前见所未见的东西。

皆是一愣。

这火锅，好像和我们以前吃的古董羹，有点不一样啊！

众人呆滞片刻，全都看向林云。

林云见众人全都等着他开动，笑笑说道：

“此红汤，辛辣无比，不喜吃辣的，可用另外一半的高汤涮食！”

说着话间，林云夹起一片毛肚。

在红油汤中七八下涮了下，塞进嘴里。

末了，满意的点了点头。

长乐见此，微微一愣道：“叔祖父，那……那东西煮这么点时间，熟了吗？”

林云笑笑，夹起一片毛肚，七八下涮了会，便亲手喂到长乐的嘴边，道：

“毛肚吃法，七八下，每次三息，这样刚好能让它熟透，却又不失本味！”

“你尝尝！”

长乐被林云这番轻薄的举动，弄得脸一红。

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