鳄鱼肉在碰到铁锅的瞬间，发出诱人的声音，肉急剧收缩，瞬间变了颜色，热油顺着饱满的纹路缓缓滑下。

空气中也弥漫着烤肉的飘香，比起清蒸鳄鱼肉，烤肉的香味更加浓郁。

等到鳄鱼肉一面烤的有些焦黄，再翻面，等另一面也熟透，肉就烤好了。

云逸把锅里烤的表面有些金黄、泛着油光的鳄鱼肉，捡到棕榈叶，递给乔澜一小片叶子。

“这是盐？”

“海盐。”

云逸点点头。

品质好的烤肉，只需要蘸最简单的调料，就足够了。

这次，乔澜不等云逸开口，就自觉的夹起一块冒着热气的烤肉，蘸了一下海盐，放入口中。

与清蒸的口感截然不同，烤肉吃起来油水更多，肥而不腻，口感柔韧，还有一股焦香的味道。

如果只吃烤鳄鱼肉，会有点腻。

但是，用海盐作为蘸料，可以大大的减轻油腻感！

“天啊！这也太鲜香了！原来鳄鱼肉这么好吃！”

乔澜边夹烤肉，边感叹。

云逸边吃边继续烤肉，看着乔澜急切的样子，忍不住抽了抽嘴角。

但是，夹肉的速度也更快了！

第二锅烤肉，云逸都给了一旁看着两人流口水的旺财。

就这样，人一锅老虎一锅，迅速地解决了所有的烤肉。

乔澜倚在树，摸着吃撑的肚子，眼睛直愣愣的看着正在做下一道菜的云逸。

相比较吃撑的乔澜，云逸只吃了个三分饱，前两道只是开胃菜而已。

云逸干劲十足的准备着红烧鳄鱼掌。

瞥到已经吃撑的乔澜，云逸嘴角勾了勾，眼里一丝得逞的光芒。

先将一些鳄鱼肥肉放入烧热的锅里，等煸出油，放入葱、姜、蒜，翻炒，闻到香味后，放入鳄鱼掌，加入清水至没过鳄鱼掌，用棕榈叶做锅盖盖在面。

等听到咕嘟声，加盐，加入荔枝肉，将鳄鱼掌翻面，盖叶子，小火慢炖十五分钟。

十五分钟后，掀开叶子，翻面，大火收汁。

一道红烧鳄鱼掌就做好了！

乔澜看着冒着热气的鳄鱼掌，吞了吞口水。

摸着圆鼓鼓的肚子，暗恨自己之前吃的太投入了，竟然忘了还有鳄鱼掌！

云逸把一只鳄鱼掌放到旺财身前后，手里捧着一个鳄鱼掌坐到乔澜身边，大口地吃了起来。

“好吃。”

云逸吃了一口，挑眉说道。

果然，加荔枝肉是正确的选择。

乔澜看着身边一脸享受的云逸，皱起眉头，脱口而出：

“你是故意的？”

“你说什么？”

云逸眼带笑意的看着懊恼的乔澜，歪头问道。

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