林四叔叹了口气说道:“你等等,回来,我们家还有留有的猪肉和排骨。”
听到林四叔说的话,姜莹莹赶忙走过来给钱,拿排骨,带着祝小米感谢林四叔。
“小米,我们今儿个中午有好吃的啦。”姜莹莹晃了晃手里的排骨,笑着对祝小米说道。
“嗯嗯,嘿嘿。”祝小米也咧开嘴笑着。
姜莹莹带着祝小米家去。
祝家
姜莹莹牵着祝小米走进客厅的时候,就看到祝母和祝铭之和谐的坐在一起。
祝铭之还不知道说了什么逗祝母开心的笑了起来。
姜莹莹把祝小米放去跟祝母和祝铭之玩,自己便去厨房准备午饭了。
姜莹莹先把买来的排骨洗干净,然后在锅里放入适量的水烧开,再放入排骨灼去血水。
再将排骨打捞起来洗掉浮在表面上的浮油。
然后再把白萝卜削皮后对半切开,在切成薄片。然后姜莹莹把姜也切成片。
前两天姜莹莹在厨房里找到了砂锅,现在姜莹莹把它找出来,再把排骨和姜放入砂锅,加进去的清水比排骨高一个手指位。
先用大火烧开,然后再转用中小火,煲个半小时。
然后趁这个时间,姜莹莹拿出两个鸡蛋,还有今天早上没吃完冷馒头。
姜莹莹把冷馒头切成1.5厘米厚的片,再将鸡蛋打散,加少许食盐搅拌均匀。
再将馒头片放入调好的蛋液中,让它均匀的包裹上蛋液。
姜莹莹再将裹好蛋液的馒头片摆入已经预热好的大铁锅中,再用小火将馒头片煎到两边金黄色就可以出锅了。
因为已经快一点了,祝母和两小只早已饿的饥肠辘辘,闻到姜莹莹做的鸡蛋馒头片的香味。
便走到厨房门口,三人眼巴巴的看着姜莹莹将鸡蛋馒头片出锅。
姜莹莹刚准备把鸡蛋馒头片端到饭厅里,一转身就看到三个人在门口直勾勾的看着她。
吓了姜莹莹一跳,结果她差点把鸡蛋馒头片撒手摔在地上。
“嫂嫂嫂嫂,可以吃了么,小米饿了。”祝小米抱着肚子可怜兮兮的看着姜莹莹说道。
“来了来了,走吧,都去饭厅里。我把这个端出去。”姜莹莹把鸡蛋馒头片放到饭桌上,然后招呼她们坐下来吃。
午饭吃到一半的时候,姜莹莹就去往还在煲的排骨汤里面加白萝卜后,再等个十分钟,就可以出锅了。
姜莹莹把汤端到了饭厅,然后每个人舀四个排骨就把排骨分完了,然后姜莹莹再给他们盛汤。
饭后,姜莹莹问祝母道:“娘,你今天不是病情突然发作么?我们下午去医院看看好么?”
祝母听了姜莹莹的问话,迟疑了一下,想到最近几天的伙食,便对她说道:“小之跟我说,你平日里卖早点的钱基本都用来补家里的吃食了。现在小宇也还没有寄钱过来,就先不去了吧?”
姜莹莹连忙说道:“娘你不用担心,我是另外给您留开了您看病的钱的。”
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