“这就相当于一个土制的烤箱，甚至比电烤箱更优秀一些，因为我们用的是炭烤。”

于一山的挖坑速度很快，这方面他已经达到了宗师级别的水平，绝对是专业打洞工。

很快，烤乳猪用的大坑就挖好了。

坑口大约一米见方，深度足有一人高，如果掉了进去，不费点力气还爬不出来。

于一山点燃了一些木柴，扔进了坑里，然后又从物资堆里找出来一袋木炭，扔了十几根下去。

然后把小乳猪用几根长长的粗铁丝穿好，挂在几根粗大的树枝上，一切就算都准备完毕了。

在坑边上呆了一会儿，坑里没再冒烟，火势也渐渐稳定了下来，于一山就把小乳猪挂在了火坑里，并在坑口上盖了一块破木板。

“这样就可以了，先烤它半个小时再说。”

烤乳猪再怎么重要，也只不过是今晚聚餐菜品之中的一项而已，于一山不可能老是盯着这个小乳猪，他要做的事情还有很多。

猪骨头，除了肋排之外，其他骨头都可以用来炖汤。

但是小兔兔对炖汤并没有什么兴趣，她歪着脑袋琢磨了一下，立即有了主意：“我们做酱骨头吧，做一大锅酱骨头，晚上一边喝酒，一边慢慢的啃着，特带劲。”

有网友立即欢呼起来：“酱骨头好啊，就喜欢看人啃骨头，一啃就是一座山似的骨头渣子……”

于一山挠了挠头皮：“一大锅？这里一共也没几斤骨头，每人分个一两块就没有了……这恐怕是不够的，我看人家那些吃酱骨头自助餐的，随便一个人就能吃上好几斤，我们这里一头小猪仔的骨头，都不够人家一餐的……”

小兔兔道：“冰箱里还有一大袋子的骨头呢。”

“是吗？”

于一山对冰箱里具体有些什么东西也不太清楚，这两天小兔兔又让王富贵补充了不少食材，他就更管不着了。

只要按照小兔兔的要求做饭就是。

从冰箱里取出了一大袋的骨头，又找来个大汤桶，先把这些骨头都用水泡上。

趁这个时间，于一山又开始处理猪内脏。

小兔兔则站在一边，开始计划这些内脏的搭配。

“炒肚片，炒腰花，干锅肥肠！”

“猪肝猪肺猪肉……炒个杀猪菜！”

“小肠……饭豆汤！”

小猪仔身上的零件并不多，尤其是分量都不多，要凑几碗菜还远远不够。

不过，小兔兔早就在冰箱里储备了不少材料，每个菜凑够一大盆子不是问题。

唯一的就是猪小肠，这东西一般没得卖，炖个汤的话，一人也就一小碗的样子。

小肠炖汤用的饭豆，这也是个好东西。

饭豆一般人可能很少吃，这东西不但是食物，还是一味药材。

入脾肾经，调中益气，健脾益肾。

“饭豆是什么？”

“这东西的名字就多了，又叫白豆，饭豇豆，米豆，小刀豆，甘豆，眉豆，白目豆，短豇豆，短荚豇豆，十月寒豇豆，九月寒豇豆，藕豆，南眉豆，沿篱豆，峨眉豆，凉衍豆，羊眼豆，膨皮都，茶豆，南豆，树豆，藤豆……”

本站域名已经更换为m.adouyinxs.com 。请牢记。