顾明月比对了一下位置说:“我要做一个像盒子一样的东西放点心,只要能下这玩意就行。”
龙哥见状信誓旦旦的说:“没问题!我这就去跟狗子找人买砖头,咱们现在就可以做!”
随后顾明月赶紧拉着龙哥喊着:“别着急,叫你们大哥一起去!”
顾明月叫上宋清寒,他们三个人一起去外头买砖头。
贞娘见状疑惑的问:“明月,你这是做啥呢?”
“我要做其他的点心,咱们光是卖这几种可不行。等大家吃腻了,这生意可就不好做了,得偶尔想想新的东西。”
贞娘似懂非懂的点点头。
“放心,肯定做法简单的,麻烦了也不会找你们的。回头再收两个人来给你们做帮手。”
面包和蛋糕若是真的做出来了,到时候肯定稳赚不赔。
所以顾明月再次把招人给摆出来继续收人。
土窑做好了,放置了一段时间就可以使用。
刚好她去找铁匠做的烤盘也做出来了。
故意让师傅做的薄一些不会太重。这样贞娘他们做面包也不会太累。
顾明月去买了原材料回来,甚至还用铁丝自己做了个打蛋器特意选择下班之后在店里做了起来。
今天提前下班,现在巧儿走了,牛家兄妹等着跟顾明月一起回去。
顾明月也没让他们闲着,让他们帮忙打发鸡蛋白。
面包现在肯定做不了要等发酵,所以今天给他们做戚风蛋糕来试试。
把鸡蛋打发了再用筛子过滤面粉,随后搅拌均匀,刷上鸡蛋液,直接把这混合的东西倒入模具里,放入土窑开始烧了起来。
因为不知道要做多久,所以等蛋糕的香味出来之后他们又等了许久。
小兰闻着这香味忍不住的咽了口水激动的说:“光是闻着这味道就香!”
“别着急,再等等咱们就开吃!”
贞娘也是激动的站在一旁看着说:“这做法还挺简单的,会不会让人看了学了去?”
“所以用量一定要把控好,千万不要让他们知道这比例。多少鸡蛋多少面粉做多少的,千万不要让别人知道了。”
“好,我一定注意着。”
蛋糕弄好了,顾明月拿出了自己新做的隔热手套,宋清寒赶紧过来帮忙,一起把这蛋糕给弄出来。
“倒扣着!千万别”
把蛋糕倒扣着放到了架子上,轻轻的把这蛋糕跟模具脱离,然后众人就围在这做好的蛋糕面前。
顾明月伸手轻轻的摸了一下,还略带着些弹性,看来做出来应该是成功的。
等放冷了一会儿,再拿着刀子切开小方块状。
顾明月拿给他们尝尝味道,众人试探的吃了一口纷纷震惊了。
“真好吃!”
“喜欢吃今天就带回去吃吧。这只是试着做的,新鲜的才好吃,也不拿着第二天卖了。平日里别做太多,剩的少你们拿回去吃还好,剩多了也绝对不能拿到第二天来卖。”
“好,我知道的!”
贞娘知道这话是说给自己听的。
她现在是负责做点心的,所以她是注意这点心分量的。
拿着东西包好,大家一起打包回家吃。
刚好狗蛋放学回来了,他闻着这个味道就往厨房跑来。
“狗蛋,明月姨姨做了好吃的东西,叫蛋糕。快来尝尝!”
狗蛋大口的吃了起来,看来是喜欢的。
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