返回032 被迫装逼最为无奈 跪求鲜花和(1 / 2)白花七鸟首页

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粤菜放调料时,有别于其他菜系的传统是什么?

伊白突然提出的这个问题,把所有人都问得一脸懵逼。

就连原本无事可做,在一旁花痴地对着伊白拍照的喵小白,都露出了疑惑的小表情。

在他们看来,放调料就放调料呗。

怎么就连放调料,也有什么传统了?

直播间里,也有许多广都省的观众。

但他们可从来没有听说过,有过这样的传统啊。

墙的大电视里,全部都是密密麻麻的【不知道】的弹幕。

伊白看着粉丝们一个个都不知道,便笑着给出了答案:

“自古以来,粤菜就有一个传统。那就是,必须要先把各种调料调配好,再把食材放进去码。而不是,先放食材再依次加入各种调料。”

紧接着,他又补充道:

“虽然,我也不知道这是为什么,在我看来这先后顺序也无伤大雅,但这就是老祖宗流传下来的传统。”

稍稍思考了一下,伊白最后说道:

“不过,据说是可以让食材拌得更加均匀。”

这一回答,立刻引来了粉丝们的议论:

【伊神,你居然连这个都知道!我一个土生土长的广都人,都从来没有听说过!】

【卧槽!这个传统会不会有点抱死柱子啊!】

【但是,我觉得老祖宗说得没错啊,这样确实可以拌得更均匀!】

【不得不说,正统的中华美食果然讲究!】

【没错,我查了!粤菜里是有这样的传统!】

【……】

很快,伊白便把牛肉都切好了。

随即,他便对着镜头说道:

“既然,我们现在正在做的是粤菜,那么就干脆按照粤菜的老传统来吧。所以,我们需要先把调料调配好之后,再放入肉片进去码。”

就在这个时候,伊白看到非常多的粉丝,都在发着统一的弹幕:

【伊神,展示一下你切下来肉片的厚度啊!】

【就是,就是,我们想要看一看!】

【老公,就让我们看一看嘛!】

【……】

这个要求,顿时造成了严重的刷屏。

看到这一场景后,伊白便笑着说道:

“‘干炒牛河’这道菜,对于刀工的要求并不是很严格啊,所以没有必要切得那么精准。而且,我也就只是随意切切的罢了,你们要不就不看了吧?”

伊白这样一说,反倒激起了粉丝们更大的兴趣。

他们很清楚伊白的厨艺之高,可以说是“中华厨神”级别的。

而且,也相信伊白如果认真切的话,绝对会非常牛逼。

不过,伊白如此谦虚地拒绝,反倒像是有些心虚的表现。

他的这种反应,让所有人都起了疑心。

不禁纷纷在心里猜测着,应该是伊白偷懒了,所以才不敢展示的。

这样一来,众人纷纷发着调侃的弹幕,强迫伊白展示一波。

他们这样做的目的,倒并不是想让伊白当众出丑,也不是不相信伊白的刀工技术。

更多的,是类似于好朋友之间的玩笑话。

看到直播间里几乎所有人都在刷着,伊白实在是盛情难却。

没办法,只能按照粉丝大爷们的吩咐,给他们展示一下了。

谁让他们是金主爸爸呢?

粉丝对于主播,把他们形容成衣食父母都不夸张。

就像是读者对于作者菌,也是同样的道理。

所以,对于粉丝们的要求,伊白都会尽可能地去满足。

片刻后,伊白便让喵小白去找一把刻度尺过来。

与此同时,他自己也没有停下。

只见,伊白把切好的几十片牛肉片,通通都平铺在了砧板。

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