十多年过去了,辰西少管所的住宿楼,依旧还是如同莫黎记忆中那般残破不堪。湖边,倒是竖起了高低不齐的防护栏。
因为临近春节,这里也挂起了几个红灯笼,算是讨个彩头。
少管所的厨头是个五十来岁的精干老头,见到厨房来了两个面生的帮手,他也没多问什么。直接把莫黎和林雅打发去洗菜剁馅了。
林雅知道莫黎的手沾不了冷水,也拿不了刀,便把他推到了一旁。
那个厨头,似乎见不得厨房里有人闲着,就把擀面的活计交给了莫黎。莫黎怔愣了半晌,倒也没有退却。擀面这事儿,他以前没少做。
莫黎擀面的手法,是跟着齐向远学的。因为当年,齐愿怀孕之后,就变得特别喜欢吃面食。齐向远外出巡演的时候,他和宋喻两人,就轮流给齐愿做面食。
后来,他的手艺,都快赶上街上面馆的面老板了。
说到面店老板,莫黎突然想了起来。那是一个矮小精干的中年男人。十多年前,看起来大概四十岁左右。
“想什么呢?快点干活。不然赶不上开饭了!”
老头对准刚扒了皮的鸡,狠狠的剁了一刀。由于力道太大,刀锋扎进了砧板的木板里。
这个画面……
莫黎倒是想起了一件有趣的事儿。
齐愿怀孕那年,宋喻经常去附近的寺庙祈福。临近齐愿的生日,宋喻在寺里求了个下下签。解签的先生,告诉他,要找一个1977年阴历7月7日晚上7点出生的,做了三十年面点的面点师傅,在她生日当天,做一碗长寿面。
说是那人,正好和齐愿命格相补,可以相互消灾。
全国那么大,做了三十年面点的面点师傅,倒是不少,但是1977年阴历7月7日晚上7点出生的,做了三十年面点的面点师傅,凤毛麟角。
三个月的时间里,宋喻辗转了二十多个城市,都没有找到符合条件的面点师。
后来,因为齐愿突然要吃面,莫黎又着急出门,就去对街新开的面馆,买了碗青菜肉丝面。那。因为新店开张,老板又有些迷信,当天的喜面都是一根没有被掐断的长面,希望当天光顾的人都长寿安康。
宋喻见老板的寿面做得好,便想着,退而求其次,抛开那些条条框框,让齐愿在生日当天吃碗寿面,讨个好彩头。
但是,老板是个怪老头。
他说,除了开业,不做那种伤手的寿面。
宋喻本想着,去拜托其他的面点师,但在某次的谈话中,他得知,这个怪老头就是1977年阴历7月7日晚上7点出生的。因为流年不利,所以在风水师的建议下,将面点搬到了这里。
知道这怪老头就是他要找的人之后,宋喻便每天拖着莫黎来给他做思想工作。
但之前,老板就是因为帮人做了寿面后,一直走霉运。霉运一倒就倒了三年。所以,无论宋喻和莫黎怎么说,他就是不松口。
老板本就是一级面点师,做面点的手艺自不用说。再加上,价格实惠,店里的生意很快就进入正轨。用餐高峰期,厨房里总是缺人手。
老板想招工,可是,对助手的要求太高,开的薪资又不高,一直招不到合适的人。
宋喻知道了,就拉着莫黎,在每天的用餐高峰期,去面馆打白工。老板是个精明人,见厨房有小工之后,就开始让招来的副手,出新的炒菜菜单。
一方面,丰富店内产品种类另一方面,发挥副厨的长处。那个家伙,擅长的是炒菜。虽然论手艺,就是一个三流厨师。
店里的生意越来越红火,莫黎和宋喻在店里打工的时间,从最初的用餐高峰期,一直延长到了十个小时。
早上四点半,老板就会到厨房,对着他俩喊:“想什么呢?快点干活。不然赶不上开饭了!”
不过,在面馆做了两个月的白工之后,老板还是在齐愿的生日当天,给她做了一碗长寿面。吃完那碗长寿面后不久,齐愿就开始宫缩,被送进了医院。
两小时后,齐思远就出生了。
和医生预测的不同,齐愿是顺产,齐思远也很健康。
齐愿倒是相信了宋喻的说法,认为是因为老板的面带有福运,所以,她和孩子才会,逢凶化吉。出院之后,齐愿经常带着齐思远去那面馆玩。
客人不多的时候,齐愿就坐在临窗的角落里吹口风琴。齐愿的口风琴吹得很好,吸引来了一堆听曲的听众。
老板,趁机扩展了店面,发展了售卖饮品和糕点的业务。老板的面馆生意越来越好,半年后,他再婚了,他下落不明的儿子也被警方找到,日子过得平静而顺遂。
只是,齐愿去世后,老板因为孩子上学的问题,搬家了。
莫黎和宋喻就再也没有见过他。那个老板,很喜欢给齐思远做青蛙包子和元宝饺子。齐思远和齐愿不一样,不大爱笑。
但是,他笑起来,又会给人一种,全世界都亮了的感觉。
老板为了逗他笑,就不断的给他做形状各异的糕点,经过数十次的尝试,才发现,齐思远拿到青蛙包子和元包饺子的时候,笑得最灿烂。
厨房里有各种做包子的模具,其中一个模具,就是青蛙形状的。
莫黎越发的将这个精瘦老头和十多年前的面点老板联系到了一处。
许多年没有揉面了,手上的动作,到底生疏了不少。和那面团斗争了好久,莫黎才勉勉强强将面粉活成软软的一团。
“哎……你这动作,真的是……”老头看不过眼,撸起袖子,便又将莫黎赶到了一旁。
老头虽说上了年纪,但那双手,依旧灵巧。揉面的力道,都能赶上年轻力壮的面点师。
老头和面的时候,莫黎也没闲着。他找一旁的伙计,打听了一下,原来这个老师傅是半年前来的。好像是因为,他要找什么人,才到这里来的。
老头对这里一个姓齐的小孩特别的关照,经常会给他做包子。不过,那个姓齐的小孩,后台也挺不错的,在这里不久,就被安排去住单间了。
但是,那小孩,性格孤僻,身手也好,一言不合就和所里的刺头打架。所长为他,可是伤透了脑子。
风之玫瑰的葬礼
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