女人的容颜都是保养出来的。

平时我们在电视剧里看到那些养尊处优的阔太太们，经常会喝到一些干果熬的羹汤。可现代的女性都是快节奏，忙着上班，哪有时间和那些闲暇时间去熬汤呢？

苏越就想趁这次机会给章晓纯熬些羹汤喝。章晓纯在学校上班，每天六点钟就要起床，去搭车往学校赶，连吃早饭的功夫都没有，长期以往就得上了贫血症。就想在月子里全面地给她补补。

当然按照以前老人们的说法，就是只喝大汤。那就是每天炖的高汤，比如前些天炖的排骨汤、蹄子汤、公鸡汤、鲫鱼汤。那就是炖一大锅子，一天内连续喝四至五顿。

可是一天内连续喝一个汤，很容易吃腻。苏越就每天炖两个汤，再补两个羹。

就是这两个汤也得换着辅料做，不然就没有新意。

今天她要熬一个燕窝炖冰糖，里面加几颗桂圆和红枣，她已经提前泡好了。

她将燕窝掰开，洗净沙粒，去掉乌黑的部分，加入半壶水，把冰糖放进去，先炖半小时，再把桂圆和红枣放进去，煮至粘稠即可。

炖营养汤是先烧开，然后小火炖至粘稠。

炖好后就给章晓纯端过去，刚走进卧室就想起了还没放牛奶，就对西楚说：“西楚，请你帮忙把妈妈的牛奶拿一袋过来。我要把它放进营养羹里面一起喝。”

“姥姥，我帮你剪开了，你就直接往里面放就行了。”

“好！楚楚，你也记得喝你的牛奶哟！妈妈要忙着西月喂奶，你自己的事自己记得完成。”

“我晚上喝。我现在要抱妹妹。”说着就要去抢妈妈怀里的西月。

苏越喊：“小心一点。”苏越赶紧放下手里的碗“可以了，今天抱一下就可以了。妈妈会给你积分的。”

“快把汤喝了。这些汤基本是补充奶水和调理身体的。我会在第三周的时候开始补血益气养血的食材。也可以在网上买些牛羊肉，天气越来越冷，只有用红肉熬汤才能真正起到补血的作用。”

“已经买了，估计就快到了。这些东西腥味大，不用辣椒就压不住。”章晓纯也习惯了西洲人辣子是佐餐必不可少的调料，但月子不能吃辣。她纠结这个辣椒的问题，不知怎么处理好。

“可以清炖！”

“估计还得几天。不急的，现在还不能大补。慢慢来，不愁吃不到，还有好多时间待在家里。”

“晚上炖一个清淡点的海带玉米排骨汤吧？明天再炖吧！这天天大鱼大肉的，还不吃成一大大胖子呀！鸡蛋羹还没蒸，就来个简单的吧？”

“好吧！你放心，我做饭绝对不会把你喂胖。都是少油无盐的，咋吃都不会胖。不过如果是龙华和西戎做饭说不定一个星期就会吃胖。嘿嘿！”

“所以才让你来做吗？不然的话，做完月子就要开始减肥了。”

西楚晃着膀子过来了，“你们又在说完奶奶的坏话…”

苏越吐吐舌头，“呸…呸！谁在说，我们是说奶奶做的菜味道好吃，因为好吃就容易吃多；吃多了，就要容易胖，胖了不好看就需要减肥吗？”

“西楚，你说，是不是这个理？”

“但我觉得奶奶做的就是好吃吗？明还叫奶奶来做菜。”

“其实我们都喜欢吃。就是怕她跑太远，有些辛苦。西楚，能不能只让奶奶周末来做饭吧！天天跑太累。”

“好吧！西楚同意了苏越的提议。”

苏越为了取悦西楚，害怕她哪不对劲了就摔碗，就问到：“我们的西楚大公主，呢晚上十点什么，也点个菜吧！”

“我吃什么都行，姥姥你作啥我吃啥，不挑食。我只关心你给妈妈做的菜里面，不要放多了佐料。”西楚这麽说以后，苏越有些不相信，这也转变的太快了吧？

苏越觉得西楚比以前改变不少，不仅不挑食了，而且还关心妈妈的饮食。今天说话很有针对性。有时候为了做出好味道，在肉食里面放了一些料酒、生抽、嫩肉粉、八角和十三香。但这些也不影响哺乳，只是用量极少，是为了处理肉里面的腥味。

比如，嫩肉粉是用来软化肉的硬度，不把肉软化，炒出来的肉很硬，不利于消化也影响口感。苏越为了使食材符合哺乳的安全，就用藕粉代替嫩肉粉。那样炒出来肉丝是非常细嫩滑爽。

“看来西楚越来越像一个大姐姐了，为了表扬西楚，晚上就给西楚买虾子。等我给妈妈炖一个银耳、红枣、莲子羹后就去办。”

“姥姥，不用了。妈妈现在不能吃，吃了会过敏，妹妹脸上起疹子。”西楚竟然会这麽说，完全为妈妈和妹妹考虑。

苏越简直不敢相信西楚会有这麽大的变化，她这麽说着倒让苏越不知道做什么给她吃了。

“姥姥，你不必问我吃什么？要问妈妈吃什么？”

“你妈妈早就说过，姥姥做什么就吃什么；没有其他的要求，都是为了新生儿西月吃奶这一个要求。就是要问你，有什么其他的新要求。所以每顿饭都得问西楚，不然的话，我怕西楚再把饭扣在桌子上……我很怕哟……”

西楚很害羞，嘴角一勾，诡秘一笑，并不好意思地把眼睛望向天花板，转移了话题：“姥姥你咋还不去给妈妈炖汤呢？”

“不要转移话题哟！西楚是不是已经知道自己以前错了？妈妈最爱西楚，我们要多考虑妈妈的需求，西月是刚刚来到家里的新成员，是不是也应该多考虑一下她的要求呢？”苏越进一步绕圈子把那件事说的透一些。

西楚不着声，头幽幽地点着，好像是在肯定姥姥说的对，就是嘴上不言语。

“我就知道西楚早晚会认识到这个问题，西楚是一个极聪明的孩子，以前都是脑子被姥姥煮的粥给糊住了，都是姥姥的错。”

“姥姥，煮银耳羹要不要放红枣呀？还有哪个白的，莲……”

“莲子。你知道莲子长在什么植物上的吗？”苏越问西楚，记得夏季的时候给西楚买过的，但西楚不会记得这回事。

“还记得夏季的时候，我们去西北妈妈的老家玩的时候，姥姥买过的莲蓬，这个莲子米米就是长在那里面的……想起来了吗？”

苏越拿过手机翻到QQ空间里的照片里面，指给她看……“就是这个圆盘盘里面的米米，就是莲子，它是长在莲藕上面的，昨天吃过的藕炖排骨。这个莲蓬开完花后就结成了这个样子的莲子果。”

西楚好奇地看着照片里面她自己手里拿着的那个东西，“奥……奥。”

“这个莲子就是用来煮羹汤的，它长在水里，可以消火，利水，排露，对妈妈身体恢复很有用。所以要炖给妈妈吃。”

“奥……奥。”西楚张着嘴似乎明白了。

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