章晓纯月子第十八天。
又一个双休日来到。这意味着龙华和西戎要过来,他来的话当然是他做饭。也只有在双休日,他才可能有时间,等大家都到齐了,做一次家厨。
除开章晓纯一个发奶汤之外,还有很多带有西洲风味的特色菜也会登场。大家都很期待,趁此机会大块朵颐。
西戎是这个家族中烹调技术最好的家厨师傅,被称为特级厨师。
在苏越认为,厨师的技术好,关键是食材的选择。并且在操作中不要有过多的考虑。
苏越自己非常明白自己每次做菜,都有着明显的主题思想在脑子里作怪。
做菜的人已到老年,吃菜了人却正值青年和幼儿。苏越考虑过多的是油不能多放,菜不能太咸,产妇不能吃辣椒,幼儿不能吃发物和含激素的食物。
顾忌太多,就影响了烹调技术的发挥,菜讲究色香味俱全,过多因素参杂在里面,那做出来的菜就欠缺点什么。所以每到周末双休日,都期待西戎来表现一番。
他们来时带着菜来的。“铃…”门一想,苏越就看到西楚最先跑到门前,“奶奶来了…”就拥上去,直朝奶奶怀里钻。
前面说过了,西楚跟奶奶很亲一天不见如隔三秋这是一点也不假。
龙华手里拎着菜,苏越赶紧接过来。她一看——袋子里装的是剁好的蹄子,还有酸萝卜;新鲜的老鸭,发好的海带。
苏越自嗨一般,“今天中午很丰盛;我已经炖了一只乌鸡…你们又带了两个大菜…这…这…”
西楚这个小间谍却说,“你那清汤炖给妈妈吃…爷爷做的是慰问爸爸和姥姥的呀!”
“西楚也这么认为的呀?是不是觉得我们特辛苦来给我们改善生活呀?”苏越顺势表扬自己一番。
“对呀!”西楚连连说。
“那你知不知道,这四样东西谁和谁在一起?”苏越出题堪西楚是不是对烹调有关注。
“不知道?我又不吃肉。”西楚还真不知道。小孩子还是吃的不丰富,肉类很少吃,辣子基本不沾,所以就不感兴趣,也记不住那些菜放在哪个肉里面。
龙华抱着西楚问,“早上吃的什么?”
“吃的山药枸杞粥,还有笨鸡蛋,鸭蛋,黑芝麻红糖包,西洲原味香肠…还有…”西楚想不起来了。
苏越补充到,“牛奶白菜。”
“姥姥,为什么叫牛奶白菜呢?难道是给白菜喝牛奶吗?”苏越想说,人们为了提高口味就用牛奶浇白菜,芹菜,给牛仔听音乐…
“呵呵!就是想让人吃出牛奶的味道;你没听说过牛肉纹理长的像五线谱…”
西戎接过话题,“都是商家的操炒作…”
龙华也插一句,“还不是技术人员为了搞科研别出心裁搞的…”
西楚信以为真,“听起来挺好吃的。早上的白菜怪不得那么好吃了…”
龙华问道,“真的吃出了牛奶的味道?”
西楚点头。
苏越,“哈哈”一笑,“那当然了,是我用西月没有喝完的牛奶炒的白菜。”
龙华忽然想起什么来了,“听说近期奶水不错,你们给西月补充的牛奶——不爱吃?”
西楚对着奶奶龙华的耳朵悄悄地说,“我看到姥姥在妈妈喝的粥里加…加…”
本站域名已经更换为m.adouyinxs.com 。请牢记。