章晓纯时常观察,西戎爸爸也是一个这样的人。这就是三辈子修来的福分,有一个这样的福报之家都是上天赐予的。
章晓纯猛的惊醒了,时光已经过了N年了,咋可能还在娘家呢?赶紧起床,有事情要做呢!
在看看小床上,西月还睡的十分香甜,章晓纯凝视了会,发觉西月睡梦里还在笑。
一个可爱的宝宝,诞生在这么一个温馨的家里,这大概也是她的福气了!
章晓纯走到客厅看到已经熟睡的父亲,发觉他的白头发又添了不少,尽管他经常去洗发店里染,但在头皮上还是长出了不少短白发。
咋不让人老呢?章晓纯已经三十多了,娃都引了两个,转眼父亲就要到六十岁了。
现在别看他还能自己开车,再过些年恐怕连坐车都做不了。能自己开车来是多么的不易!
章晓纯用小被子给父亲盖在身上,就走进厨房看母亲都炒了些啥菜?
“好香啊!”章晓纯轻手轻脚地走路。
“也没做什么特别的,都是以前你最爱吃的菜。”苏越正在焖子鸡。
章晓纯看到萝卜叶,“这也是爸带来的?”
“我想,可能是农家肥种植的,这个比用化肥种的好吃,比较甜软本位。拿了一点给你尝个味吧?”
苏越也没来得及问,用脚趾头想就知道他的小心思。
“我学一学你做的凉拌萝卜叶…”
苏越将萝卜叶从开水里面过了一下,就拿到净水里寖泡,然后捞出来,捏干水份切细;再捏一次水份,放盘里,捏一把炒熟的花生撵碎,洒在萝卜叶上面。
最后把香油烧开,丢两颗花椒,把一个干红椒匝碎,同碎花生末放一起,加盐,把烧开的香油淋在上面。
只听见一声煀拉,一股香辣甜的味道随着油泼过后钻入鼻孔。
章晓纯,“又闻到家乡的味道了,仿佛回到了小时候。”
苏越,“你小时候,我们自己种菜,就是这个味道。”
“那时候你们种的黄瓜秧,我放学了第一件事情就是跑菜园里摘一条吃,那时候吃起来好香哟!”章晓纯想起了童年时光。
“这个黄瓜,就是个水菜。你还记得不?夏天的时候,每天晚上都要去菜地里浇水。我和你爸一人一个大桶,你拿一个小红桶。”
章晓纯满脸幸福的神色,“我还记得有一张照片,就只有比西楚高一点点时候,大概时十岁吧!我扎着马尾,穿着红裙子,把我经常用的小红桶这样…”
章晓纯叉着腰,“就这样把桶放腰上…好有趣哟!”
苏越接下来是炖牛肉,章晓纯看到老妈平时从来不放辣椒的,今天却把焯过水的牛肉,重新放锅里加工。
苏越也会大油煲汤,用了小半锅植物油,再加了一勺猪油,然后放入姜坨子——就是炖汤时把大坨姜拍下,再放入花椒,郫县豆瓣酱,一小调羹的酱油,再加四个干辣椒——切段,在锅里炸一会…
把焯好的牛肉块,放进油汤里翻炒小焖一下上色,然后加入三倍于牛肉的冷水,烧开转入高压锅,密封炖十五分钟后…
陶罐里放入沙地萝卜,把萝卜切成滚刀块,放入罐底,将炖熟的牛肉汤倒入陶罐里,大火烧开小火炖十分钟。
一锅浓汤牛肉火锅就成了…“学到了…”
本站域名已经更换为m.adouyinxs.com 。请牢记。