几人忙活了大半天,终于回到了在店铺。
“爹、娘你们今天也累了一天了,你们去歇着,我来给你们做饭吧!”万晴看着已经有些累了的顾母二人,顺便展现一下自己的手艺。
“好,那晴儿自己说了,那我们就等着晴儿做好了叫我们吧。”顾母二人对视看了一眼,便都懂得了对方的意思,今天也好看看女儿的手艺,毕竟是要做吃食生意的,没有点拿的出手的手艺怎么能行?今天尝尝一下自家女儿的手艺,也好安了他俩的心。
一旁的万晴可不知自家父母心里弯弯道道,只是单纯的想让他们歇着不要累到了。万晴一早就想好了今天做些什么菜,所以在逛到菜市场的时候便买了一条一斤多的鲈鱼来做水煮鱼。
万晴快速的把鱼处理干净,拿新的面巾吸干了表面的水分,把鱼片成大小适中的鱼片……
万晴把做水煮鱼的材料准备好了后,看了看缺失的豆芽,不免有些可惜,看来只能拿其他菜来代替了。又准备了三道其他的菜,避免不够份量都比较足,他们家就娘亲胃口小了些,自己的爹的胃口那是相当的好,万晴如此想着。
滋啦~
万晴把热油倒在了水煮鱼上,热油淋上去一激,这水煮鱼的椒香麻爽辣的味道立刻就被激了出来。院子里的顾母二人早早就被厨房里传出来的香味引得肚子直闹空城计了,万远山实在是被这饭菜勾得不行了,一拍大腿站了起来:“我去看看晴儿有没有需要帮忙的,不然累着了她”
顾母一看也忍不住了:“一起去吧,应该快好了,我去拿碗筷摆好了。”
说罢,俩人一齐走去了厨房。
“爹、娘,就快好了。”万晴翻动着锅里油焖茄子。
“哎,那我们来把菜端出去。”万远山率先把那一大盆红红的堆了很多辣椒的菜端了出去,刚刚就是这个味,怎么这么多辣椒,难不成这辣椒是拿来吃的?低声嘀咕了一嘴。
没一会,一桌香味四溢的饭菜就摆放好了在院子的石桌上,围坐着准备用餐。
万晴做了四个菜:水煮鱼、油焖茄子、糖醋排骨、肉沫蒸豆腐,每道菜都是非常下饭的菜。
万晴:饥饿在叫嚣着!
万远山:加一!
顾母:加一!
“爹、娘你们快试试我新做的这菜。”万晴给二人各夹了一块水煮鱼片。
“好。”俩人夹起鱼片放到嘴里,唔~这鱼吃起来是油而不腻、麻而不苦、辣而不燥、肉质还如此的嫩滑,而且最是巧妙的是把这各个味道都巧妙的融合在了这小小的一小块鱼片上,一个字形容那就是:爽!
顾母二人是吃的食指大动,其他菜就有些被冷落了,毕竟现在是春天,虽然已经是晚春了,但还是有些凉快,而这水煮鱼也最是合适在这种天气吃了。
啧啧~万晴也赶紧的动筷了,还是填饱自己的肚子要紧,其他的先往后推吧。
……
“晴儿,你这道新菜真的是太好吃了。”万远山砸吧了下嘴,回味着刚刚那个爽辣劲。
“嗯嗯,晴儿,这是道什么菜?”顾母想着刚刚那道菜,自己以前可是从未吃过的东西。
“我叫它水煮鱼,味道怎么样?”万晴在刚才已经可以看出自家父母对他们的认可,但还是忍不住再臭屁的问一遍!哈哈哈。
“嗯!”万远山给自己的女儿竖起了一个大拇指。
“哈哈哈,爹娘喜欢就好!”万晴非常的开心,看来试做还是非常成功的。
“不过就是缺了豆芽!”万晴有些可惜的说道。
“嗯,豆芽那是什么?”顾母二人听着这名字新奇的东西,纷纷望向万晴。
万晴:糟糕,难道这里没有豆芽!
“啊?是没有豆芽吗?”万晴有些尴尬的问出口。
“晴儿,我们今天才听到这新奇的东西。”二人摇摇头。
“爹、娘,我也没见过,只是之前做梦时梦到有吃过,只是我不知道原来我们这里没有这东西。”万晴装作有些想不到的模样忽悠着说。
“晴儿做的这梦那可真是奇了。”
“嘻嘻~可能是因为我这人馋吃的,所以才会做这样的梦吧。”万晴有些尴尬的摸摸头,连自己都有点不好意思这话了。
“那还真说不准。”
“那晴儿,可知道这豆芽是如何做的?”顾母想到自家女儿要开吃食店,而这豆芽又是新吃食,那到时候开业了也可以做一个噱头。
“这个我不知道,我只模模糊糊的记得是用黄豆做的。”万晴虽然知道怎么做出,但却不能直接说,不然惹人怀疑了,所以只能这么说了。
“黄豆?难不成是像磨豆腐一般的磨出来的?”万远山有些想不明白。
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