她将面粉倒在不锈钢的圆盆中,先是用手抓出一把,狠狠握了握拳头,再打开看了看。
“嗯,这个成型挺好的。”鹿眠认真看着手里被握成一团的面粉说道。
然后她拿出一个透明的塑料水壶,向不锈钢盆中到了些水,用手搅拌了一下。
鹿眠低下头静静地看着盆中的面粉“吸水性也不错。”她说道。
随后她将不锈钢圆盆放到了揉面机上,打开了开关。
一种低沉又持续的机械声响了起来,鹿眠转身看向安易。
“目前看起来还不错,不过一般的面粉也基本上都是这样。”鹿眠说道。
“没想到你嘴上说得很轻松,但是你对待自己的工作却是这么认真。”安易说道。
“这都哪到哪啊,我们不是在说面粉吗?”鹿眠听到安易的夸奖后有些不好意思地说道。
过了一会儿,鹿眠将不锈钢盆从揉面机上拿下来。
她将圆盆中的面团放在操作台上,开始揉起来。
“一点都不粘手,而且表面非常平整。”
说着,鹿眠将面团拿起,用两只手撑开,撑开的区域出现了一层薄薄的膜。
“出膜也挺好的。”鹿眠紧盯着那层薄膜说道。
到了这一步,鹿眠似乎对这个面粉有了一些兴。
“要不咱们烤烤试试?”鹿眠微笑着问安易。
“好啊!我也想尝尝这个面粉怎么样呢。”安易说道。
“嗯,我就发酵一下直接烤,什么也不放,这样最能吃到面粉本来的味道。”鹿眠说完开始操作起来。
当他将发酵一会儿的面团从烤箱中拿出来的时候,面团已经成了一个鼓鼓的圆球。
“你看,发酵后的面团是不是特别可爱。”鹿眠举着面团问安易。
“嗯,终于有和你的脸一样圆的东西了。”安易打式地说道。
“切!人家很轻的好吧,脸圆不是因为胖!是因为颧骨大!
告诉你吧,我这样的不容易老!你看那些瘦了吧唧的,脸上的皮很快就垂下来了!”
鹿眠假装生气地说着,将烤箱的温度设定好后,把面团送了进去。
随着烤箱运转的声音响起,周围的温度也渐渐升高起来。
安易和鹿眠带着期待的眼神向烤箱里面望去,像是等在产房外的家属一般。
如果从烤箱里面透过玻璃向外看,会看到两个大脑袋和两张有些滑稽的面孔。
“你说,这个面包会好吃吗?”安易问道,连声音都小了一些,好似怕打扰到里面的面包。
“这个香味闻起来还不错,我觉得应该不会难吃。”鹿眠说道。
“那你有信心获得那个比赛的冠军吗?”安易又问道。
“你觉得我可以吗?”鹿眠反问安易。
“我不知道,但我吃过最好的面包就是你做的。”安易说道。
“叮!”的一声,烤箱预定的时间到了。
鹿眠打开烤箱的门,带上一个大大的手套,将小面包拿了出来。
鹿眠摘下手套后,拿起小面包。面包的外层被烤制成发亮的棕色,形状非常规整。
鹿眠将面包掰开,里面的部分有着均匀的气孔和洁白的颜色。
安易拿过半块捏了捏,非常柔软。
然后他将面包送入了口中,没有什么太特殊的味道。
浓浓的麦香、轻轻的甜味再加上一丝淡雅的奶香味。
“无论从外形还是口感上来说,这都算得上是很好的面粉了。”鹿眠嚼着口中的面包说道。
“我突然有了一个想法。”安易说道。
“什么啊?”
“我觉得一个人一直保守秘密真的太难了,因为人总是想要把秘密分享出去。
你是我在这里最要好的朋友,我想和你分享一个我的秘密。”安易说道。
“你...你怎么又来?难道你真的做过违法的事情?”鹿眠满脸不自在地说道。
“我要带你看个东西。”安易说完,拿出了水晶石。
“这是...玻璃?”鹿眠想了半天,憋出两个字。
“闭上眼睛。”安易说完握住水晶石,走到鹿眠面前,而另一只手紧紧握住了鹿眠的手。
本站域名已经更换为m.adouyinxs.com 。请牢记。