拿起电话,王教授拨通了一个燕京的号码。
...
启航311被徐凉单独划出一块区域,搭建了一块操作台。
徐凉从茶行买回一堆茶叶,从超市买了白砂糖和果葡糖浆,又从校内的水果店买了一堆水果,然后开始奶茶配方实验。
徐凉准备从最简单最基础的水果茶开始,奶盖系列和芝士系列为往后放。
钟一每天看着徐凉在操作台前折腾,有时候被自己调出来的奶茶难喝地差点吐出来。
知易行难,真正开始调配配方后徐凉才知道从快手上看来的那些东西远远不够,光是糖浆的选择就让徐凉抓狂。
徐凉先后试了白砂糖和果葡糖浆来调配,结果都不尽如人意。
白砂糖溶解效果不好,喝起来有颗粒感,那种甜更像是小时候喝的糖水,而不是后来喜茶和奈雪的茶那种感觉。
果葡糖浆虽然甜味对了,却又发腻,喝多了嗓子不舒服,那股过分的甜腻还掩盖了水果和茶叶本身的味道。
徐凉记得后来在Youtube上看过奶茶店的用糖揭秘,喜茶和奈雪的茶用的是什么糖来着?
怎么就想不起来了呢?
直到一天经过腐败街看到小蔡蹲在门口砍甘蔗,徐凉才猛然想起那个有点绕口的名字。
竹蔗冰糖浆!
对,就是这个名字!
徐凉开始在松江市内各大超市寻找这种冰糖浆,几乎找遍了也没有找到冰糖浆的影子,问一些供应商也都说没听过。
这让徐凉感觉有些沮丧,同时开始思考是否暂时就使用果葡糖浆,等这种冰糖浆出来后再更换。
毕竟没有喝过后世水果茶的人,也喝不出来区别。
但徐凉心里还是有些不甘心。
他开始上网搜索有关竹蔗冰糖浆的信息,没有搜到糖浆,却搜到了竹蔗。
竹蔗,禾本科甘蔗属植物,在我国东南沿海和云贵川等海拔较高地区多有种植。
竹蔗的综合利用价值大。秆供可入药,蔗梢与叶片可加工饲料,蔗渣纤维可造纸和隔音板,副产品还有糖浆、酒精等。
徐凉没有看那么多,他只看到了云贵川有多有种植,副产品有糖浆。
感谢互联网,感谢百度。
徐凉一个电话直接打给尹明:“小明,你老家有没有一种用竹蔗做的糖浆?”
电话那头的尹明不知道徐凉为什么突然问这个,如实答道:“有竹蔗做的冰糖,没有糖浆。”
徐凉一拍桌子,吓了钟一一跳:“太好了!你帮我联系一下你们那边生产竹蔗冰糖的厂家,问他们能不能把竹蔗冰糖做成竹蔗糖浆!我大批量进货!”
尹明说好,挂了电话赶紧找人去办。
王思琪给徐凉发了条短信,让徐凉找个地方上QQ,没说什么事。
徐凉收拾好操作台上的垃圾,和钟一打了个招呼,直奔网吧。
登上QQ,给王思琪发了个窗口抖动,很快,王思琪发给徐凉一张照片。
照片上用黑色钢笔写着两个字:思茶。
徐凉回了个红唇加玫瑰。
王思琪说:“你要做什么?”
徐凉说:“办高利贷。”
王思琪:“滚蛋!”
徐凉说:“准备注册个商标,开个小店,给咱儿子赚点奶粉钱。”
王思琪回了个歪嘴的尴尬表情。
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