返回第7章 Q弹火腿蛋炒饭(中)(2 / 2)手猫首页

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这五个小圆罐的容量皆为200ml/g,黑色小圆罐里面装着的红色液体,名为MAX酱油伴侣。

只需要在普通酱油内掺入20ml,就可以将500ml普通酱油全部改良成厨神酱油。

黄色小圆罐为MAX豆油伴侣,用法一致,在5升普通大豆油油瓶内倒入50ml,将其改良成厨神豆油。

白色小圆罐为MAX 米饭伴侣,同理,在淘好米蒸饭时(米饭不限量)倒入20ml,即可蒸出米粒饱满,极为鲜美的上等米饭。

蓝色小圆罐为MAX 食盐伴侣,里面装有200g盐珠,将一包500g普通食盐与10g食盐伴侣混合搅拌,作为厨神专用盐。

最后就是红色小圆罐中的黑色腌制酱料,无论什么样的食材,只要用它来腌制,保证能腌制出无与伦比的腌菜。

当然,目前这五罐都是系统赠送的体验装,小罐阉割版,正版则需要到系统界面的商店花钱购买。

胡安点进商城看了一下,一瓶500ml的MAX酱油伴侣售价高达六万。

MAX豆油伴侣(500ml):四万每瓶

MAX米饭伴侣(500ml):两万每瓶

MAX食盐伴侣(500g):一万每瓶

MAX腌制酱料(500ml):五千每瓶

“这也太贵了吧!”胡安惊呼。

目前他全身上下只有六万多块钱,这是他全部的积蓄,之前装修加上购买厨具已经花了一万多。

而六万块钱只够买一瓶MAX酱油伴侣,这简直贵到离谱。

也就是说,胡安需要通过这五罐体验装,来赚更多的钱,这样才能买得起正版调料伴侣。

现在胡安终于明白了,这系统虽然教授自己手艺,也提供上等调料,不过也是需要收钱的,而收钱的方式,正是高价出售调料伴侣。

这样说起来,双方其实算得上是一种合作关系,这么一来,胡安就想开了。

“也是,人家系统也没有义务无条件辅助我,拿人家好处,我总不能一毛不拔。”

胡安不再多想,现在他只想尝尝在这些调料辅佐下,能炒出什么样的绝味。

此时店内依旧空无一人,胡安明白,这样的时间点,这样的店铺位置,头一天出师不利也很正常。

闲着也是闲着,于是胡安扔掉已经没用的眼镜,急匆匆按照金水传授给自己的知识开始做饭。

刚才在金水的记忆里,胡安已经体验了一次Q弹火腿蛋炒饭的美味,虽然并没有亲口品尝,但金水在精神上传递给自己的那种舒适绝伦的饭后感,已经足以令胡安痴迷。

从不同颜色的小圆罐里分别取出相应的份量,随后依次注入对应的调料之中。

再将普通的一斤盐和10g食盐伴侣反复搅拌均匀,最后将许些MAX腌制酱料倒入一个小碗中,用来腌制火腿块。

Q弹火腿蛋炒饭,字如其名,根据字面理解,打头阵的自然是火腿。

按照做法,为了能将火腿块腌制出绝佳状态,胡安必须将火腿块倒入小碗,裹上保鲜膜,让其密不透风的吸收酱料精华。

腌制酱料不用太多,能够将所有的火腿块都粘上一些就行,胡安一步步照做。

当所有的步骤都准备就绪,胡安发现了一个矛盾的问题,那就是锅里还剩下的半锅米饭。

总不能为了做这道炒饭,就将这半锅米饭直接扔掉,但按照做法,只有这五种MAX伴侣合在一起同时做菜,才能炒出最佳的炒饭。

胡安思来想去,看着空荡荡的老街,想想还是算了。

没必要为了这个米饭伴侣再煮一锅,人影都没有,煮多了也浪费。

再说四种伴侣炒出来的未必就比五种差,于是胡安决定就用普通的米饭来炒。

打好一盘饭,转身便看到奇迹般的一幕,那一碗腌制的火腿块,此刻像是吸了水的海绵,每一块都涨的鼓鼓的,甚至将保鲜膜都撑的凸出半个球形。

要知道胡安只放了小半根,相当于七八个小块火腿,刚才放在碗中分量还显得微不足道,结果一瞬间就涨成大块,不仅如此,看起来还十分鲜嫩润弹。

撕开碗上的保鲜膜,几颗膨胀的火腿块登时犹如弹弹球那般,直接跳到了桌面上,在桌面连续弹了五六下之后才偃旗息鼓,想必方才保鲜膜的束缚早就让它急不可耐了。

“真的有那么Q弹吗?”

胡安捡起桌上膨胀的火腿块,放入嘴中轻轻一咬。

牙齿切开火腿块的一瞬间,无与伦比的鲜香肉汁从里面迸溅出来。

肉汁包裹着口腔内的每一颗牙齿,与此同时,被咬成两半的火腿块在舌尖上下弹跳。

闭上眼睛,感觉身体轻飘飘的,仿佛正坐在云朵上荡着秋千。

Q弹的口感,陶醉的滋味,味蕾犹如花蕾,瞬间恣情绽放,将胡安征服到五体投地。

“我的天,是真的好Q弹啊!!!”胡安惊呼。

这是火腿?这怎么可能是火腿?说是唐僧肉胡安都信。

单单是这一种调料伴侣,普通的火腿就被腌制的这么好吃,那要是四种调料伴侣结合炒出饭来,那还了得。

虽然胡安刚刚才吃完一大盘炒饭,又喝了系统赠送的一大瓶金水,肚子一点也不饿,但此时他已经急不可耐的拿起铲子。

“作为宿主,作为老板,当然要做第一个吃螃蟹的人,Q弹火腿蛋炒饭,我来了!”

胡安舔了舔舌头,双手持铲,一脸兴奋的忙活起来,哪里还顾及什么生意不生意。

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