余皓说那家店,叫新潮菜。
位置挺好找的。
一进店里。
米其林和黑珍珠认证的标志。
挂在餐厅入口最显眼的地方。
米其林认证的餐厅,都是高级餐厅。
但黑珍珠餐厅却很少有人知道。
钟白指着黑珍珠认证好奇问道:“苏航,黑珍珠三钻是什么意思?”
苏航他也不是很懂。
闻言。
餐厅服务员前解释说道:“黑珍珠餐厅是国内的最权威的美食指南,一般分为三个等级。
一钻餐厅(聚会必吃),二钻餐厅(纪念日必吃),而我们新潮菜是属于三钻餐厅(一生必吃)。”
一生必吃。
噱头立起来,大家更期待这家餐厅菜的味道。
服务员转言问道:“先生晚好,请问几位就餐?”
“五位。”
苏航点人头说道。
“好的,这边请给我来。”
随即。
女服务员带着他们来到一间包间内。
包间内装修风格属于极简风,就餐环境不错,私密性也很好。
落座。
点菜。
翻开菜谱一看。
李殊词吓了一跳,她悄声对钟白说道:“这里吃饭好贵啊,一道菜好几百块钱。”
钟白觉得还好。
毕竟跟苏航这两天,她对价格敏感程度提升很多。
“妹妹别慌,今天你皓哥请客,放开肚子吃。”余皓嘻嘻笑道。
转言问道:“苏航你们想吃什么?”
苏航干脆把菜谱合,“我们都是第一次吃潮汕菜,你来点吧。”
“行,那我来点。”余皓点点头,指着菜单说道:说道:“服务员,三千套餐每人来一个。”
钟白瞪大眼睛看着他。
“皓哥你也是富二代吗,三千一位,咱们五个人可是要花一万五?”
余皓作个嘘声的手势,挑了挑眉。
“妹妹低调点,我是个假富二代,你男朋友才是真富二代,相比苏航花了一百多万,请你们吃顿饭花一万五不算什么。”
苏航哈哈一笑,抱拳说道:“老板,大气。”
三千套餐里一共有七道菜。
开胃汤、冰淇淋膏蟹、雪梨炖水鸭、脆皮金沙参、沙茶酱牛肉脯、潮式烧大黄鱼以及饭后甜点潮州姜薯糖水。
苏航对于冰淇淋膏蟹最感兴趣。
菜速度很快。
首先给每个人了一杯开胃汤。
是的,用杯子装的汤。
而且只装了小半杯。
一口就喝完了。
开胃汤是很普通的莲藕排骨汤,但汤里有海鲜的鲜味。
苏航觉得挺好喝的,很开胃。
大家对开胃汤都很满意。
“服务员,能续杯吗,不够喝。”
任逸帆吃了一杯感觉还不够,问道。
余皓翻起白眼,没好气说道:“你别给我丢人,套餐哪有续杯的。”
开胃汤完后。
服务员冰淇淋膏蟹。
同样每人一盘子。
这道菜,苏航最为期待。
尝了一口。
顿时眼前一亮。
味道很独特。
菜品做法采用生腌。
蟹肉是生肉被冻成了冰,吃起来像年糕一样。
最神奇的是蟹膏又不是冰状,膏很滑。
两者结合在一起。
咸鲜味层次感很丰富,口感像吃冰淇淋一样。
苏航点了点头,“这道菜我喜欢。”
钟白和任逸帆都觉得这道菜很不错。
唯独李殊词没碰这道菜。
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